Ricetta di Avocado è Pesto Pasta

Pesto è avocado avellu sorprendentemente bè bè cù u pianu chì avete qualchissia sapete s'ellu pruvate sta pancetta avocate pasta ricetta. Bisognu à esse vegana ? Utilizà u lèvitu nutrizionale in u mozzu di u furmagliu parmigraniu per fà u pesto o solu sottu in a vostra ricerca vegana pesti favorita. Avete bisognu à esse glutine? Aduprate una pasta senza glutine è vi puderà fà, perchè tutti l'àutri ingredienti, cummindu parmigianu, avocado, basilica è l'agliu sò tutti senza glutine.

Cumu cù a maiò ricette vegetariana, hè cunsigliu chì avete usatu u salty kosher o u sali di u mare in stu pranzu, cum'è veramente fa fessi una grande diferenza di gustu.

Per un àduptiu cumpletu, aghjunghje una insalata verde è quarchi pocu di pane tostatu .

Chì avete bisognu

• 1 1/2 tazzi niu pane o nocci
• 1 manghjusca alfabbetu
• 2 dente d'agliu
• 1/2 tsp di mare o sal kosher
• 1/4 tazza di furmagliu parmigraniu
• 2-4 cigliu oliu d'aliva
• 1 avucatu, diced in cubi di circa 1 inch (mettite)
• circa 10 unti pasta, ogni genaru
• Salute di mare extra o sal di kosher è pagliaru frescu moltu di terra, à u gustu

Cumu fà

1. Prima, preparanu a vostra pesto. Pudete ancu scappà è ghjusta d'utilizà un saccu di pesto di vendita, ma hè assai ricciu, più frescu è tastier per fà u vostru! Per apprezzà u pesto, fate u pinu o nucelli, albahule, all, sal marina o sal di kosher è u furmagliu Parmigjanu in una licenziale o un processore alimentariu è pulse uni pochi volte.
2. Attentu aghjunte l'oliu d'oliu è intruduce finu à chì tenete una bona, consistenza lisa. Pudete bisognu di aghjunghje un pocu più o menu oliu d'oliva per acquistà a textura perfetta.

1. Dopu, cogliu a pasta sicondu l'indicazione di u pacatu, o ancu chì vulete cocilu a vostra pasta. Drain well.
2. Cumplementu, combina tuttu. Pudete a pane preparata cù u pesto pieno cun u cottu dispunibule, sùbitu cù l'avucatu diced, avè attentu à ùn scenderate l'avucatu.
3. Finalmente, dà un pocu una pocu sprinkle di u salinu di u mare è u sal di kosher è u pezzu nè frescu è bonu à serve.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	893
Fatta Total	59 g
Saturatu Fat	7 g
Fat Unsaturated	25 g
U colesterulu	4 mg
Sodiu	479 mg
Carbuidrati	77 g
Fibra Dietetica	9 g
Protein	22 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.