Un ghiaccio fluffy cimi di stu torta di coccu. A frosting hè sprinkled all over with coconut grated
Chì avete bisognu
- 3 tazzi pasticceria farina (sift before measuring)
- 2 cuisson di pate pasticceria
- 1/4 culler è di salone
- 1 cup butter (temperatura di l'ambienti)
- 1 libru in azucetera pulita
- 4 ghaglione (benedite)
- 1 tazza di latti
- 1 cuisson di vanilla
- 1 tazza di coconu (spaccatu)
- 4 bianchi bianchi (benati)
- Per u Frosting:
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di fruttu di granu
- 3 tablespoons d'acqua
- 3 biancu
- 1/4 cullenette crema di tartari
- 1/4 culler è di salone
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- 1 tazza di coconut (grated; tostate si vulete)
Cumu fà
Torta:
- Fate ch'ellu sia u pane pastoru farina in una tazzuletta. Aggiunate u pudile di salù è u sali.
- Sift aquests ingredienti 3 volte.
- In un tazzionaticu di latte, u mantellu crema; add sugar gradually. Continue creaming finu à u ligame è fluffy.
- Aghjunghjule u ghjuchju d'ovu anu u batti. Aggiunate aghjunghje a farina cun u latti, battendu bè dopu ogni aghjuntu.
- Stir in coccu è vaniglia. Cogliu in biancu omosessuale.
- Agghiunciu in pani frischi di 8 inch di 350 F (180 C / Gassi 4) per circa 30 minuti, o finu à chì un tester di pappagallo o un tester di pappagallo inseritone in u centru surtisce limpiu.
- Fai quattru chjassi di 8 pulgami.
Frosting:
- Se vulete, brindùe u coccu. Pudava u coconu in una castagna sera è brindisi nantu à u focu medium, remendu sempre. U coconu ùn deve esse bruntentatu.
- Unisce u zuccheru, u zucchinu di u cornu, l'acqua, u biancu, a crema di tartari è a salina in cima di a caldera doppia.
- Coglie l'acqua di zuccaru rapidu, batte cù l'electric mixer à a manu, finu à chì a mezzione si trova in picchi.
- Eliminate da u calore; aghjunghje vaniglia. Continue a patticà sinu à a ghjacumu hè abbattutu bè cumu quandu si sparghjera nantu à a torta.
- A torta di Frost sprinkle immediatamente cù u coconu, presioni coconu à i lati di u cunfettu cù e mani.
Aghja ancu aghju
Luscious Lemon Sour Cream Cake
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 402 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 87 mg |
| Sodiu | 225 mg |
| Carbuidrati | 57 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 6 g |