Questa hè una di questi ricetti chì ùn deve micca bisognu di una spiegazione per voi fà imagine cusì diliziosu quandu puderà tastà o cumu di cursu sti circate quandu si muzzianu. Quale hè chì ùn piace u furmagliu? Una di e parti più seducente di u manghjatu hè chì era cusì simplici per fà. Hè veramente l'aghjustà tutti i ingredienti in una tazzuletta, fretta è fritta è voilà, site.
Chì avete bisognu
- 2 unces feta cheese
- 3 ounces fuma di u casgiu gouda (raffia)
- 3 uncesi di furmagliu cheddar (grated)
- 1 ovu (plus 1 biancu d'ova)
- 3 tablespoons panun breadcrumbs
- 1 splash of milk
- A Gustinu: pepite
- Per u revestimentu: farina (all-purpose, for coating)
- 3 inch di l'oliu vegetale (per frittura)
Cumu fà
- Aghjunghjite a feta, a gouda affumicata è u furmagliu cheddar à un tavulu mediu di cunchju. Aghjunghjite in ova, pani frischi, latti e pimentari è mischianu tutti ingredienti bè bè.
- Pujhe un pezzu di imbulighjate nantu à u tagliu è frigugliate a misura durante 30 minuti o finu à chì a mezchezza era duvite tempo per fà più forte. Questu faci a più faciule per fuglià u furmagliu in forma di pezzi chjaru è sò stati nobili.
- In un pianu d'archività, portanu oliu vegetale per fogghiu.
- Fate un pappagallou cù a farina destinazione.
- Quandu u fugliale di u moltu di furmagliu hè immersi friddu, aghjunghjenu sguillu fora è scancchite l'embiu. Grab small, one-inch thick amounts of the mixture in your hand and roll in a ball. Capo ogni bola cun farina prufonda per cupre, ma assicuratevi di scuzzulate alcunu. Sittianu. Continuu stu prucessu finu à chì tutta a mistura si trasforma in maravigliosi boli sportivi.
- Assicuratevi micca di soprapipe l'arburatura, postu uni pochi bolasi di furmagliu à un tempu in l'oliu caliu - fate assai cura! Anu prestu quandu sò pronto brungiati. Eliminate furmuti di furmagliu cù culloca mannata è poveri nantu à carta di pettini invece per svantaghja l'excedente d'oliu.
- Squeeze un zitellu di limonu di quessi (facultativu) è serve hot! Enjoy.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 91 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 28 mg |
| Sodiu | 98 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 4 g |