Ùn puderete micca pensate di u licore amaretto com'è ingredientu complementariu cù u pollulu, ma i sapori in stu pranzu vi cunvince. L'Amaretto è u savore d'arriccatura sò stati bagnati bagnu di pagliaghji curretta bagnera. I pezzi di pollame di tannera untuvati coccianu in a coccia lenta cun pienu curry, sopa u condensata è mushrooms. Pudete liberate di sustituisce cù e cosce di pollo senza carne in questa ricetta.
Servite u pullastru cù un rossu caldo cibo è una insalata toccu per un savore famigliale di famiglia.
Chì avete bisognu
- 4 à 6 petti di polli, inutile, senza pelle
- 1/2 tazza di farina
- 1 cucharadita Madras curry powder
- 1 spaghetti francese
- 1/4 culler è di salone
- 1/4 ciudella
- 1 tablespoon vegetale oil
- 1 (10 3/4 oz) pò crede di cibo (o crema di pollo)
- 1 (4 oz) pò fuddi (o utilizate freschi)
- 1/4 tazza liquore amaretto
- Opcional: 1 salsa di brunettina (per esempio, Gravy Master, Kitchen Bouquet
- 2 cuppa di zucchero di limonu
Cumu fà
- Pat li piti di ghiaccio, cun pappuluglie di carta, per secchi.
- Cuneghjanu a farina, u curcciu, allu finitu, u salinu, è a pepite in un saccu di plastica o di carta. Aggiuncinu i petti di polli è avvicinavanu à capace.
- Calami l'oli vegetale in una granchi castagna nantu à u caldu fissu.
- Quandu l'oliu hè aggradèvule, arrange the pieces in a panella. Coglie for about 4 minutes in ogni latu, o finu à marrone.
- Trasferisce i petti cunsulati à u lentore lento.
- In un coltu, combina a sopa, i funghi è u amaretto. Aggiunate salsa marrone, s'ellu si usa, è u zucchero di limonu. Cogliu a misura in u pollulu.
- Capisce è cocilu in basso per 6 ore à 8 ore.
- Servite u pollame è u salsicce cù u risottu calatu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1198 |
| Fatta Total | 73 g |
| Saturatu Fat | 27 g |
| Fat Unsaturated | 27 g |
| U colesterulu | 339 mg |
| Sodiu | 1.833 mg |
| Carbuidrati | 34 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 93 g |