L'Insalata di Chicken hè unu di i me platti prediletti favuriti, è aghju sempre a fà una insalata di pezzu chì l'aspittavammi cumpagnia di meziornu. Mentre chì i pani freschi torrare da una fabulosa insalata di pagliatore, un puddaru affumicate da u mercatu local hè un accurtatoghju perfettamente accettabili, è hà degnu bè cum'è bona. O l'asciucate un pezzu di turchu asciuttu in l'insalata.
Questu insalata di pagliaghji pruteghja u gustu frescu supplementu cù carne di pane di pollo , u zuccaru di limonu in a maisonette è l'arbeji freschi piccati. Servite stu salottu di polletta in sandwiches o in cunceta di lettuce per un cunfortu di lettore o cena di lignu. Amu stai insalata di pagliaghji in bagnati pane tagliati è tagliati di tomate, è sò solu serve bocadillo cun patate fritte o patate.
Chì avete bisognu
- 3 à 4 pezzi di gaddiazzu, bonne, culuce di a pelle
- u salinu è u pappaghju nìvuru novu
- 1/2 a 3/4 taza di mayonnaise
- 1 cucurbitxera piccita fresca
- 2 cullen di teurtone chives freschi piccati
- 1 una cuisson ananas freschi piccati o circa 1/4 ciote cucurbitella secca anill weed
- 1 1/2 colti spaghetti fresca oregano o basilica, o circa 1/2 cucurrucara secca
- 3 zuppi di limonu di limonu
Cumu fà
Linni un pappagallo di panificazione cù foglia non stick o spray foil with spray cooking nonstick. Calami u fornu à 400 F (200 C / Gas 6).
Arranzà i petti di polli nantu à a panaghja è sprinkle cù u salinu è pimentu negru novu. Agghiunciu per quasi 15 minuti. Turnate è cuntinuà a furmellu di 15 a 20 minuti più longu, o finu à chì u pollo hè coccu coccu, ma ùn si troppi in overnuts. A temperatura minima di u salottu hè 165 ° (73.9 ° C).
Eliminà u puddastru di u fornu è ch'ellu lasciate. Quandu u puddastru hè bellu ghjornu di manipule, dadi o chop in pezzi petite.
Cogliu 1/2 tazza di mayonnaise cù e zucca d'arbe è di limonu. Mesturà a maisonette cun a pollettatura chiffonica è aghjunghjene alcuna mayonnaise, quantu bisognu à u gustu. Agite in salinu è pimentu, à u gustu.
Servite l'insalata di pollo in sandwichs o nantu à u lettuce o pane verre con toccata o tagliati freschi sguttati. Aggiuncate chips o patate francesi per un pranzu satisfaci o catu di lumaca faciule.
Sempri 4 à 6.
Tips è Variations
- Aggiuncenu circa 1/4 tazza di frittura di apicchetti è / o uni pochi spinachuli di cipolla fina o rossa fina finita.
- Chicken Salad With Pecans - Aggiunza 1/2 tazza di pecane chopped à a salameria di pollo.
- Fate stu saladore cù pettu indiano tostatu .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 753 |
| Fatta Total | 52 g |
| Saturatu Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| U colesterulu | 219 mg |
| Sodiu | 394 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 66 g |