Sti stati di tuttine piccante sò svilificatu per un servitù oru o fate per un partitu di tailgating, cumunità di ghjoculi di u ghjornu, o picnics. Servite questi stiglii di pollastoli con chifcho mayonnaise , buffalo aioli, o un furmagliu u furmagliu u ranchu.
Aduprate una fritta fritta o fritta nantu à u stovetop usando un termòmulu di prufume chjucu.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 à 2 libra
- pezzi di pollame (senza pelle)
- 1 1/2 tazzi di latta
- 1/2 cup Buffalo wing sauce (o 1/4 a 1/2 tazza di una salsa calca simili, com'è u Texas Pete o i Franchi)
- 1/2 spaghetti alla pulveria
- 2 tazzi di farina piattura
- 1 1/2 teaspoons oregano secu
- 2 cuisson di spaghetti
- 1 colti spina dolce di paprika
- 1/2 culla di ghiaia di piuma di cipolla
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/2 cucurbitxera pimenta frisina
- 1 buttiglia d'oli vegetale per frittura
Cumu fà
- Trimate i petti di polla in taglioli di 1 inch, circa 3 o 4 pulg. In lonxitude.
- In un pappuluzzu, ghjuveghjanu u zucchero, salsa calza o salsa di ughjulinu, è di pane agitu.
- Pozzu cullà e tasse di pollo in a misura di lattezza. Coperta è fìrranu ch'hè frizzatu per circa 2 ori o per a notte.
- In un grande pappagallo o un pezzu pezzu, combina a farina, oregano, u paniulu d'agliu, u paprika, pimenta di cayenne, u salinu è u pezzu nìuru.
- Mandate cacciate i pezzi di pollame da u marinatu, scuzzulèndulu ogni excessu. Abbrunite ogni pezzu cù a farfalla di farina, preparendu in una sola capa nantu à una pappaglia.
- Dip cada stufa di fugliale ind'u novu in u mischju di latte è poi chjudaranu di novu cù a farina di farina. Arregistramentu a rimanenza di mudele restante.
- In una granca di pappagallo o saute forte, oghje l'oli vegetali à 365 °. Fritto i stiglii di polli in taglioli, cocchi per 3 o 4 minuti, o finu à marrone.
- Mandate cacciate à i spugni di carta per fughje. Repetite cù e tzerri ricerne.
Sempri 4 à 6.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 444 |
| Fatta Total | 24 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 117 mg |
| Sodiu | 905 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 39 g |