Questa ricetta simplica pè i cookies bianchi è biancu, o cume cumpagnie testo dvoubarevne (lih-NETS-keh TAYS-toh dvaw-oo-bah-RREV-nay) pò esse fatta in zavitky (sardine), sachovnice ( damtere ), colecka s l'obrouckou (rota), rizy ze mitrum pruhu (quadru), è salam (salami) formi.
Sti caratteristichi dolci dolci sò spessu sirvuti in Natale quannu sò diventati parti di u vanukni cukrovi (vah-NAWTCH-nee koo-KRAW-vee) o documenti di Natale. Eranu megliu se a manca a luce cù un pocu daveru circa li spiculi. Eccu una foto di cazulosa in biancu è biancu. Eccu cumu nantu à fà correglienu .
Chì avete bisognu
- 8 unces butter (2 paligliate, affucatu)
- 3/4 tazza di zucchero
- 1 ovu grossu
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- 2 1/2 tazzi farina (all-purpose)
- 2 cuppa in poi di cacao
Cumu fà
- In un grande tastu, a crema a mantenza è u zuccaru finu à u focu è l'ombra. Aggiuncate l'ovu è a villeira è intérieure fine. Aghjunghjite a farina è travaglià in una pasta lisa. Divide a pasta à mità è aghjunghje a polpa di cacao in mezzu a massa.
- Pudete pudè scopre immediatamenti entre u pergamà di cera, o fugliale prima di taglià per tagliate ancu tene.
Per Cookies di ghjennaghju: Trasfurmà ogni parte di pasta trà u parchmentu in un rettangulu 1/2 inch-thick-thick.
Scupiate a massa nantu à una superficia plana di 30 minuti per fà un cutu più faciule. Cut each rectangle horizontalmente in strippi 1/2 inch wide. Lay 5 strippi di culore alterna nantu à un pezzu di carta parchmentu o fugliale, assicuratevi chì tocanu l'altri. Allora nantu à a prima pilute, postu a seconda capa di strisce, svolgeninni i culori, è dopu a terza strata nantu à questa, svolgenu i culori (pudete aghjunghje un quartu versu se ti piace). Wrap in plastic wrap and refrigerate 2 à 3 ore. Furmà si trova à 350 gradi. Poita in galleti di 1/4 inch è poverete nantu à una panchita di furnace pervinata è foglia 10-15 minuti.
Per Cookie di Pinwheel: Trasfurmà ogni parte di massa di u parchmentu o parchment paper in un rectangulu 1/8 a 1/4 inch. Piglia un pezzu un rectangulu cù u biancu d'ova. Pettite u rectangulu di a culore cuntrastanti di a massa nantu à u culore è rinulu. Wrap in plastic wrap and refrigerate 2 à 3 ore. Furmà si trova à 350 gradi. Poita in galleti di 1/4 inch è poverete nantu à una panchita di furnace pervinata è foglia 10-15 minuti.
Per Cookies di ruota: nantu à u pappaggiu o pergamena nantu à u paper, rintulu o pittura scura in un cilindru di cilindru di 1 cm. Ròttini di massa cuntrastanti di colore 1/4 inch thick. Pìglia bè cù l'ovu biancu è ricaccià in u cilindru di a massa. Wrap in plastic wrap and refrigerate 2 à 3 ore. Furmà si trova à 350 gradi. Poita in galleti di 1/4 inch è poverete nantu à una panchita di furnace pervinata è foglia 10-15 minuti.
Per Cookies Di Scola: Trasfurmà ogni parte di pasta trà u parchment paper in un rectangulu di 3/4 inch-thick.
Scupiate a massa nantu à una superficia plana di 30 minuti per fà un cutu più faciule. Di ogni rectangulu, scogliu horizontale 2 stripi 3/4-inch-wide. Pujene una ligna luze è scura. Pìglia bè cù l'ova biancu è ponu cullucà 2 stripi in reverse order in top. Sè siddu si vulete, riservà una pasta (o culore) è rintelu 1/4 inch inchuli è attravirsu a longu di u quadru, dà una fruntiera. Wrap in plastic wrap and refrigerate 2 à 3 ore. Furmà si trova à 350 gradi. Poita in galleti di 1/4 inch è poverete nantu à una panchita di furnace pervinata è foglia 10-15 minuti.
Per Cookies Salami: Sottite u restu chjappi in pezzi di pezzi di luce è di culori foschini, è inseme in un cilindru di cilindru di 2 cm. Wrap in plastic wrap and refrigerate 2 à 3 ore. Furmà si trova à 350 gradi. Pudere in cilindru in pochi di 1/4 inch è fassi nantu à una parchetta di furnace pervinata è fremenu 10-15 minuti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 65 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 29 mg |
| Sodiu | 40 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |