I Puddings sò a spina di l'alimentariu britannicu, è una famiglia cun tutti hè u grande Dick Spotted. U nome di stu pudimu di l'Inglaterità generalmente hà da risultati di un sorrisu o di l'abject horror, per quessa chì un prefessu u titulu less-known de "Pudding Dog Spotted", ma ùn hè micca bellu fondu u stessu.
Cicu Spotted ùn hè micca un pudding for the faint-hearted or those in a diet as made from suet, flour and dried fruit è alta in calori. Hè, in ogni modu, u pudete pienu per un trattatu in un ghjornu di l'inguernu friddu. E un pocu di novu è nanzu hè bonu.
Chì avete bisognu
- 115 g (4 oz) raisins
- Pani di 55 g (2 oz)
- 75 g (3 oz) u zuccherinu fugliale
- Grated
- Zest of 1 unmanaged limon
- 225 g (8 oz) una farina d'autocure plus extra per dusting
- 115 g (4 oz) rifredda
- suet
- Pinchulu di u sali
- 55ml (2 fl oz) latte
Cumu fà
- In un catu chjucu aghjunghjenu i pezzi, pasti, zucchero è castagna di limonu pè u riposu.
- Sift the flour in un grande cunghjettu; aghjunghje u suet è u salinu è fegate un à cunghjilla. Aghjunghjite un latte di latte è utiliscia un cuteddu per taglià a mezora, è aghjunghjenu più latte per pocu finu à chì vene urighjenu. Finalmente utilizate a vostra manu per combina in una pasta suave è elástica. Aggiuncenu più latti si ne necessariu.
- Pujene a pasta in una superficia chjaramente arrugata è rintra in un rectangulu circa 20cm x 30cm (8 x 12 inches).
- Puderanu ancu a distribuzione di u puddingu à a pasta chì stendu un fruntiu di 1 cm / 1/2 inch. Pittite cusì cun un pocu acqua fridda. Trascuntendu dinò da u strettu stretta.
- Pigliate una pepite di cucina di tela o patezza di tela in acqua fogera durante pocu minuti, strince per sguassà l'acqua fiscale.
- Scrivite u pudete di puddinge suet in a napkin tinghje à ogni end securità cù stringe di cucina.
- Fate u pudete di roll per 2 ori in steam. Oltre, trasfurmà u pudete di pate in bracce è foglie in un forno caliente (200ºC / 400ºF / Gas 6) durante 1 ora 30 mins.
- Unwrap immediately, cut in thick slices and serve in tazziona caliu cù ligne di crema.
Dove si masturba Dick Cugse u so nome?
Hè cresce chì a parte spotted riferisce à e pasci è a pascetta in a massa è a parola "hè una parola coloquiale per pudding origine da a prima parola per pudding, un" puddick "o" puddog ".
Ci hè parechji stori chì u pudding hè chjamatu after dogs amati, ma ci hè pocu fattu storicu per rimpruverà questu. Quale importa, però, u pudding hè diliziosu ùn importa u nome di u nome.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 438 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 14 mg |
| Sodiu | 596 mg |
| Carbuidrati | 55 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 5 g |