Cunaghji Scontri per Pound è Tagliba di Servizio

U Camminu hè vindutu per cuntà per libbra in i Stati Uniti. U numaru nantu à l'etichettimu indicà u nùmeru di cammimi in u pacatu. Se si leghje 21/25, sapete chì deve esse da 21 à 25 camarono in ogni libbra.

Eccu una lista generale di designazioni di grandària è cunde per libbra, induve a "U" significa "sottu" o "menu di menu".

Size Count Per Pound
Culossale extra U / 10
Super Colossale U / 12
Culossale U / 15
Jumbo Extra 16/20
Jumbo 21/25
Extra Large 26/30
Large 31/35
Medium Large 36/40
Medium 41/50
Small 51/60
Extra Small 61/70

Una cosa di mantene in mente hè chì a designazione di grandària ùn hè micca standard. Chì una tenda o vende puderia chjamà "Large", altru puderia chjamà "Jumbo". Hè megliu fà cumprà una compra, cumu calculantu quantu chambre chì avete bisognu per ogni persona.

I fatturi nutricionali pò ancu intervene ancu. Mentri i cammimi chianu curpati sò bassa in grassu è calori, (circa 115 à 120 calori è 1 gramma di grassu in 4 uncesi) u gandu d'aghju frittu è oridu à u rossu di mantellu aumintarà u numeru significativamente.

Auzicciunu Servitori

Se vi serve diversi appetizers, permettenu 2 à 3 (mediu o più grande) di camarones per persone. Càlculate ancu più di gambarinu per persone si ùn ci hè micca altri appetizers nantu à a carta.

Cammula moltu e fritto fugliale cù a salsa di remoulade (in stampa) fate un aperitivo savuroso, ma puderete vulete andà cun cammarinu puddu cun salsiccia coctleti si sognu cunsiglieri di restrii di u dieteticu o s'ellu si serve assai altri appetizers.

Entree Servitori

Sicondu l'Associu Americana di Corazza, una razza di pesci o mariscavanti hè di circa 3 unchi, ma quì pò varià, secondu l'appetite è sè vo avete alimentatu i zitelli. Pudete à 4 uncesi per ogni adulti è à 2 ounces per i zitelli. Sì i cammimi ùn sò unpeeled o capelli, cum'è in un pappu di shrimp , permettenu quasi 6 o 8 uncesi per persone.

Se ùn site micca sicuru di l'appetite, erru di u cantu più.

Servitori Gambetta Da i numeratori

Nutricionale Per 1 Ounce U Camurrinu Chianu

Calorie: 40

Fatta Total: 0.66g

U culesterulu: 58mg

Sodium: 172mg

Potassu: 49mg

Ogni annu alloghju: 0.35g

Proteina: 7.73g

Sè overete esse serve cusì cum'è un pianu principalu, meravigliu, o appetizer, ci sò parechji manere di preparà è di cunfine gambelli . Scampi Shrimp , un pappaghju classificatu di ganso d'agliu classificatu, pò esse sirvutu com'è un appetizer o cum'è pienu principalu cù risu o pasta. Shrimp Creole è etouffee sò platti stanchisi di luccardi cun sauces basati in tomate. O pruvà à sta gambu alla , cottu è sirvutu da u focu lento. Per i pezzi friddi, cunfundite stu pruduttu cammarinu pickled o una savurina aromatica di camara .