Questa ricetta di cuncepimentu di peach di pezzu chjama per trè ingredienti: pezzi freschi, l'acqua è u zuccheru. Certe cose spices in pezzu di mantellu o pezzu in pezza purtà à u gustu frescu è avemu d'accordu.
I buttiglii di frutti pò esse fatte in una cucina lenta, micru, nantu à a stovetop o in u fornu è di scorza ùn hè micca necessariu perchè u fruttu hè strained dopu a prima ebbrezza.
Cinque quaccuzii assai facenu 1 litre di u mantellu di frutta, ma a ricetta faciule esse duppie o tripled. Leghjitezza nantu à a diffarenzia di e buttie di frutta , cunserva, cunfine, gelatina, marmellata è cunserva.
Chì avete bisognu
- 5 Grandi pesche (lavatu è pitted, senza bisognu di scurza)
- 1/2 tazza di acqua
- 1 tazza di zucchero
Cumu fà
- In una gran cassetta, postu i pesche è l'acqua. Fate ferite. Ritorna à un focu di cocciuttu è cunciate finu à i pesche è ligne, circa 20 minuti.
- Executanu i pesche cù un mulinu di alimentariu o un tamarzu è scumpete i pelle. Aggiungi u zùccheru à pulp è mesturi bè. Reduze a pulpa da unu di i metudi siguenti.
Mètodi per Dove a Frutta Pulp in Frutta Mantequilla
- Olla Slow: Pozza a polpa dulce à una lenta coccia da cun testa da parti da u fughje. Cuncitatu in bassu è coccu, affichechendu di qualchì occasione, durante 6 ore à 12 ori o ghjornu oghje, o finu à l'oghje più bè chì a butta ùn mancu stalla fora una cullette quandu si vultò.
- Micrudu: Pozza a polpa dulce in una cuncetazione di microondas è coccia durante 20 minuti à un tempu, remendu sempre freti finu à u soltu bè chì a mantenza ùn manca in una cullera quandu si vultò.
- Stovetop: Pozza a polpa dulce in una cassola media è coccia à u focu medium-low, remendu sempre freti, da 1 à 2 ori o finu à u soltu spicchitu tantu chì a mantova ùn manca d'una cullera quandu si vultò.
- Forno: Fornate a 250 F. Place pulpate dolci in un platu di casserole stufa o torretta. Bufo, trascendendu solu in ocasioni, per 1 a 3 ore o finu à l'esprime spertu chì a butta ùn mancu d'una cullera quandu si vultò.
Riparazioni di Frutta di Mungardi per u Storage
- Poveri un meli di frutta in freddi cù frasi sterili stucculati, chì allughjenu 1/4 "di u soffitului. Pianu cù un stufi stilizatu è cilesti esterilizzati. Traspara in u bagnu di acqua per 10 minuti. .
- Se ùn avete micca prucessu in un bagnu di acqua, a mantene pò esse friquitu in refrigerata duranti trè simetri o cunfruiutu finu à un annu.
Nota: Prima di pruvà una cunghjunta di cunghjettu di casa, leghjite ciò chì a cumpagnia di cunsirvaria di ballà ci vole à dalli.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 29 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 0 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |