Eccu una bona ricetta per una salata di salsa di soia chì hà vistitu cù l'oliu di sallivella chì ùn manca a cansa. A salame di salame di sesame hè assai populari in u Giappone è hè cunnisciutu aduprati com'è goma dressing. Goma signìscanu sèsam in Japanese, è i sesame di soghjunu anu un sapori nutrittu è duci. Shiro goma hè a sannina biancu senza zucchera, u muki goma hè un caseddu biancu cascu è u kuro goma hè una semente di sésa negra. Goma abura hè un oliu di sallò. Tutti i quattru prudutti sò dispunibili in i mercati asiatichi. Sta ricetta chjama per shiro goma è goma abura.
Stòricamente, a semente di sésamo hè u primu tempu in registratu, annantu à u 3000 aC Assyria. Creta assai in India è in tuttu in Oriente.
Hè assai prefessu i ricche di goma basati in u circondu chì anu più calori ch'è u so cumpurtamentu di salsa di soia. Ci hè cume calori senza maiori, facenu un sanu sanu. U gustu di l'acitu à stu vestitu hè più prontu è pò esse troppu azùsu per parechji. Sì avete prifiritu un adjudicante più frescu è più dolce, aghjunghje 2 cullenade di cannevule japonaise o d'alta quality. Sè avete gustu più nutatale, ma ùn vulete micca u maggio, aghjunghjenu a mezcla in una licenza di 15-30 seconde.
Sesame dressing , per suprattuttu, va assai bè cù una insalata verde, ma hè ancu grande nantu à u biscaglia finta o carne di porcu, imbabbiti cù cucumari. Pudete ancu dinò stu vestitu nantu à i vegetarii steamed o nant'à friddi friquenti.
Questa rèptea chjina per tastate è grind e vostre propiu sésamo di sementi per u sapuri massimu di sallivella. In ogni modu, pudete puru usanu semen sassi di sallusti. Quandu avete pruvà, pudete ancu esse cunsideratu chì aghjunghje
- 1/2 tazza di oliu d'oliu virgine
- 2 tbsp. di mirin
- 1/2 tsp. u sali
- 1/2 tsp. alli piccati
Truvarete assai lotteri di sassamo di bottiglia in supermercati in Giapponese, ma hè assai faciule fà in casa. Pudete aduprà u vestitu in a frigorifera durante 2-3 simane.
Chì avete bisognu
- 2-3 spiagge. u risu
- 1 tbsp. salsa di soia
- 2 Tsp. zuccaru
- 1 tsp. sesame oil
- 3 Tinscape Salsa di Torradu bianchi
Cumu fà
- Pone a sallò di sannà in una padedda è pane nantu à u focu. Quandu 2-3 i sannianzi di sèsculi cumincianu a sali, sguassate da u calore.
- Poverà i pomi di sesame toscana cun un motoru è u piste, finu à ottene.
- Mettite l'acitu di rossu, a salsa di soia è u zuccheru in un tavulinu.
- Cogliu tutti l'ingredienti in un cunigliu è scacciate tutte sferenze. Drizzle à nantu à una simula insalta di ghiaccio leituga burg culata da u pumadoru, l'ovu ebbuli, wakame è u corn.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 118 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 475 mg |
| Carbuidrati | 8 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |