Questa cusitu di cuscus vegan (o cuscusu pilaf) hè un sanu salutatu in un platu. Grazie à uni pochi accurtatoghji, pare ancu minuti per preparalli, per ciò chì hè ideale per l'ultime.
A ricetta incù i vegetali freschi, cum'è u granu, u pumadoru è u pimentu veru. Per u sapori, l'usu di a vostra salsa prediletti è i fasgioli cunsiglii sò usati per una prublema simplici è savurita. Stu culuritu culuritu è nutrittu hè veramente un lunchatu o cene in tuttu.
Anu ancu esse felice di sapè chì a ricetta hè fatta in grassu è hà assai caloria. No solu chì, tutti l'ingredienti sò affordabbli. Chì puderia dumandà più?
Chì avete bisognu
- 1 (10-unzi) u pacchettu cuscogliu
- 1/2 spinach vegetable oil (o oliu d'oliva)
- 1 (12-unzza) pò fosti rossi (o fagioli i bianchi, i ciciri, lavandulati è sguttati)
- 3/4 tazzi di pumati (freschi, picchi)
- 3/4 tazza di salsa (accatastata o casera)
- 1/3 tazzi di granu di granu (freschi, in olii o congelati è sfulati)
- 1/4 cup pepino verde (picatu)
- 1/2 culleniglia cumin
Cumu fà
- Preparate cuscusu in cunfurmità cù l'indicazione di u pacchettu cù 1/2 spinach vegetable oil. Puderà frise.
- Trasferitu couscous à a bowl.
- Aghjunghje l'ingredienti rimi è mischjà bè.
- Chill per 1 à 2 ore.
Variations
Sì bisognu di sta ricetta per esse senza glutine, pudete swap out cuscogli per quinoa. Questu viaghjate bè, sopratuttu se avete da avè un bundle di restu quinoa nantu à a manu.
Puderete rende veloce chì ci sò parechji manere di fà una insalata di cuscus vegan.
Quandu sta ricetta hè una picciotta bona, piccante per a salsa, pudete fà vogliu pruvà qualcosa un pocu sfarenti per un altru pranzu. Utilice e ricette cum'è ispirazione per creà i vostri insalati diliziosi.
- Cuscuzzu Assalte cù ciciri - Questa ricetta hè una lista di ingredientu più longa, ma hè tutta cumuna. Avete bisognu pepino, cipolle verde, mustarda di Dijon, è ruscello di limone, cù una pignata di ciuffara (o fagioli di garbanzo, se preferite).
- Easy Vegetarian Couscous Salad - Una altra ricetta simplice, questu hè bisognu di parechji di i soliti ingredienti, anche si sguassà i prugne, l'agliu, è u coriandro à l'insalata.
- L'insalata di u vegu israeliana cù u Pearl Couscous - Una insalata fresca cù a versione di u cuscusu cunnisciutu cum cousjous israelis o perle, questu hè assai simplice per fà. Hè un pocu più di risottu è si mischia perfettamenti cù veggies freschi.
- Vegan Couscous Bell Peppers Riotti - Prestu per una idea veramente divertita? Pigliate l'insalata di cuscidu è aghju intornu à i campiaghji sanu. Verdi, russi, o gialli ... ellii unu quellu pepite chì vi gustatu è diviertete stu platu culuritu è sanu.