Avete avutu cipolle picurina nantu à un cani avianu prima, ma sta salsiccia di cipolla hè a tradiziunale cumposta per un cani cani di New York.
Chì avete bisognu
- 3 culi bianchi, sbucciati è sfagliati
- 1/4 tazza (60 mL) salsa marinara (spaghetti frumento)
- 2 tablespoons (30 mL) oliu d'oliva
- 3 dente d'agliu (piccatu)
- 2 tablespoons (30 mL) paprika
- 1/2 cucurrucara (2.5 mL) di u sali
- 1/2 tagliata (2.5 mL) pezzina negra
Cumu fà
1. Sauté, ajonchi è cipudine in oliu d'oliu.
2. Quandu i cipolle sò sbagliati, aghjunghjenu salsa marinara, sal, pepite negra è pimentinta. Focite nantu à u focu lume per circa 15 minuti, affirmendu occasioni.
3. Abbrà da u calore è l'utilizate cum'è un capu à i cudotti giardini o caldi. A mischju mantene da 3 o 4 ghjorni guardate in un containeru in un frettu. Reheat before use.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 87 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 188 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |