A ricetta per u pezzu di zucchero, a pezza di pizza cun pezzu di salsiccia, u furmagliu di mozzarella è u furmagliu Parmigjanu, poi furmulati.
Questu fa un excelente merendolo di ghjornu. Divide a pasta per 2 o 4 calzonsi più chjucchi.
Chì avete bisognu
- 1 ricetta massa pizza
- 8 ounce di salsiccia italiana
- 1 cullenada di oreccia di foglia secca
- 2 dente d'agliu, caprettu è piccu
- 8 uncesi di furmagliu di mozzarella
- 1/2 cup semi furmagliu furmagliu parmigraniu
- 1/4 à 1/2 cup pizza salsa o salsa di tomate, facultativa
- 1 tablespoon Tutta fundata
Cumu fà
Calami u fornu à 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
Prestu pizza a massa . Aduprà ghjuvellata, fraccia, una ricetta di mà pane, o altre.
In una castagna o sauté pane nantu à caldu mediu, marrone la salchica, stinzendu è annunziendu, finu à micca più rosati. Aggiunce l'oregano è l'agliu, è seguite a coccia, afficheta, per 2 minuti più.
Formate a pasta in un rectangulu circa 8- x 12 pulzetti.
A sopra u centru di a pasta cù a salsiccia è u casgiu.
Drizzle cù pizza sauce o salsa di tomate, se vulete.
Cogliu i lati di a massa nantu à a cima, overlapping. Purtate a fini; pepite cù a buretta fundita.
Agghiunciu in un pappagallo bacheraghju illuminatu o pane di pagliatura durante 20 minuti, o finu à ombra.
Cool slightly in a rack imbasta in lettu di 1 inch.
Aghja ancu aghju