U whisky irlandese hè tradizionalmente inunatu, ma, Connemara Peated Single Malt Whiskey ponu un casu forti per i più grossi sapelli irlandesi. Connemara hè un whisky fantasticu è meriteghja elu ricunnisciutu cum'è unu di i grande whiskies di u mondu.
Cumu Connemara hè fattu
Peat hè nativu di Irlanda, ma pigghiau una cullaburazioni trà a Distillaria Cooley è di u distillatore Eschicchi Gordon Mitchell (chì dopu funnaru Arran Distillery in Escocia), prima di u primu whisky irlandese peated.
I fiszoni perciati sò calibrati nantu à u so lividu di fumu da qualcosa chjamata "fenolisi per milioni" (o ppm ), chì hè un indicazione di quantu humore hè aghjuntu à l'ortu maltu.
Islay , una regione di u Scoutu rinomata per i biglii , i medichi attrafiati circa 30 ppm, mentri Connemara vene in un milder 13-14 ppm. Chì questu significa hè chì quandu ci hè un elementu di fume inherente in questu whisky, u fumu ghjocu più di un rolu di sustegnu chi hè di fronte è di centru in u palatu. Inoltre, à 40% ABV, questu whisky ùn mancu micca un saccu alcoolicu, optendu per finesse più di forza brute.
Connemara hè una mischia di whisky ani: un 4 anni, un 6 anni, è un 8 anni. I rapprisentanu di a Cumpagnia chì l'annu di 4 anni dà u whisky un livellu di vibrancia, mentri l'annu di 8 anni aghjunghjie a prufundità per u whisky è l'età di 6 anni hè necessariu di spusà cun l'elli.
Cumpilation
In u nasu, Connemara hà una asprazione iniziale cù una dolcezza sottuffata.
Puderia esse precisamente chjamatu cum'è sminditu cum'è chì un toffee shop s'hè lampatu. Creosota, u zuccaru è pezzi di u chocolate abound.
U palatu prupone sapori riminiscenu di un incestu forestale, cù u sapori di creosote cuntinuu è ancu una nota ligeramente medica cù i caramelli affarchi è i bucheti.
L'accordu hè abbattante, persistente è quasi misteriosu, cù ricchezza di cottura di cottura di cecciu à u final.
Pensei Finali
À un puntu, prima di a diminuera di l'industria irlandesa di u whisky in u principiu di u 2010, Connemara hè ancu in una offerta di 12 anni in a forza di biera, è in Irlanda è ghjheru di casgiu è spiegazioni pisanti. Avà chì Kilbeggan pussede a distillaria. hè difficiule di sapè o dumane esse sti prublemi spicializati sò rianimati.
I Bottali puderanu ancu esse dispunibili nantu à u mercatu è un ingosu di u whiskey pò sempre esse assicurati chì un botteggiatu cù l'etichetta di Connemara pudarà esse un pezzu divino.
More Info
- Un maltu Irish whisky produttu da l'ordi pidata è hè una mischia di 4, 6 è 8 whiskies anni d'anni.
- Pruduciutu à a Distillaria Cooley da u Kilbeggan Distilling Company
- 40% alcohol / volume (80 prova)
- Opere di circa $ 45 / 700ml in buttiglia