U whisky irlandese hè unu di i grandi stili di u munnu di u whisky, ma sempre e persone dumandanu duminii: "Cumu hè u whisky irlandese?", È mentre a risposta hè micca semprici, un amicu à a categuria di u whisky irlandese hè essenziale per comprende stu stile di u whisky .
Quick Irish Whisky Facts
U whisky irlandese hè sempre scrittu cù un ' e ' in a parolla whisky. A verità di u scoccu è di parechji altri whiskies di u mondu , truvate sempre chì whiskies da l'Irlanda utilizanu l'ortografia.
U whisky irlandese era a categurìa di u whisky più populari in l'America prima di u Prohibition è cù una freccia di interessu in u whisky irlandese novu, puderia prontu riturnate in u locu dominanti cum'è l'urigginale favuritu di u whisky.
Irish whisky tiene un perfil de sabbia distinta chì pò generalmente serà deskrittiu cum'è lumetta è fruttosa cù notte evidenti di granu di granellu. Hè un unervu idee per u cólicale cù u cafè Irlandese populari .
Regoli di u Whisky Irish
Irish whisky hè una di e forme più populari di u whisky in u mondu. Soley un pruduttu di l'Irlanda, e regule per a produzzione di u whisky irlandese data di u 1880. I dui cumpunenti principali di e liggi sò dinò:
- L'Spiritue chjamatu cum'è whisky irlandese ùn sia micca cunzidiratu chì currisponde à a descrizzione, salvu ùn anu obtatu da a distillazione in u paese d'Irlanda da un macchrittu di malte è i cereali.
- L'alti spiritu ch'elli l'avè scritte in Irish Pot Still whisky ùn si pò micca esse cumpresu cum'è di questa descurtazione s'ellu ùn si sò stati uttene per a distillazione solu in imbottiture di pezzu in l'Irlanda da un granaghju di granuli di granellu cum'è chì sò ordinamenti cultivate in l'Irlanda.
Distillazione u sangue di u sangue di u sangue
Tradizzjonalmenti, u whisky irlandese hè triplice distillatu in imbottiture di cobre in versus a prutituzione di a distillazione doppia à u scoccu whisky . Inoltre, u whisky irlandese hè in generale per esse espunutu à u fumu di torba quant'è parechji scorci è scucchetti.
Cù leghje Irlandese, tutti i manichi anu perseguite un minimu di trè anni in barili.
Classificazioni di u Whisky irlandese
- Un maltu Un maltu Irish hè fattu da 100% cebada d'oru da una sola destillaria in un pot still.
- U granulinu irlandese grossu hè particularmente luminoso in stile. Da u granu o di u granu, u granu hè fattu in stagione di colonna.
- U granu irlandese unicu hè a listessa caratteristiche di u whisky di granului, solu un granellu hè utilizzatu in u distillatu. Greenore hè un esempiu perfetto di sta distinzione novu.
- U whisky irlandese blended constitueix un 90% alla produzioni di whisky irlandese. Jameson è Kilbeggan sò famusi Whiskies irlandese blended.
- Unicu Pot Still (precedentemente Pure Pot Still) hè un blend d'una sira di malted and unmalted cebada distillata in un pot still. U Pot Pura hè un stile di u whisky unicu in Irlanda.
- Potcheen o distillates moonshine irlandesi ùn anu micca bisognu à u requisitu d'età per è titulari "Irish whisky". Paroli cù u cane biancu americanu, hè una nova prudenza di u spiritu chì hà vistu pocu à nimu in u barrel. Knockeen Hills è Bunratty sò dui brandie populari.
Irish Distilleria Whisky
Per anni, l'Irlanda ci avia solu trè distilleria à travaglià: Midleton, Cooley è Bushmills. Midleton è Cooley sò situati in a Repubblica Irlandese mentre chì Bushmills hè in Irlanda di l'Irlanda. Nta l'ultimi anni, a Distillaria Dingle artighjanali hà apartu a so porte.
Quandu quantu a traduttore di u Scotch whisky , caghjà di i trè distilleria principali anu una marca di casa chì pruduce è ancu 3 marchi di partitu chì sò pruduciutu cù un cuntrattu.
Midleton è Cooley si distillerà producanu sempre u granu di granu, mentri a distillaria Bushmills pruduca solu u whiskey di sempre (ùn fate, ma u bigellu di u granu di a distillaria Midleton).
- Distillaria Midleton - Situatu à u Cuntenti di Cork à l'estremità sudu di l'Irlanda.
Produce Jameson , Midleton, Powers, Paddy's, Redbreast and Green Spot asciuganu cum quantunità cum'è Tullamore Dew . - Distillaria Bushmills - Situatu in l'Irlanda di l'Irlanda, a Distillaria Bushmills.
U produitu Black Bush è Bushmills Whiskies irlandese , ancu cumu cuntee cum'è Slieve Foy . - Distillaria Cooley - Situatu à u Louth di u cuntalli in i pichjulati di i Muntagni Cooley, a distillaria Cooley hè statu pocu acquistatu da Kilbggan Distilling Co.
Produce Tyrconnell , Kilbeggan, Connemara e Greenore, in modu di una larga varietà di u viaggiu di cunflitti cum'è Michael Collins.
- Distillaria Dingle - U novu (è in oghji l'unica distillaria indipendenti in l'Irlanda, locu u Kerry.
Produce Dingle Gold Irish Whisky in imbottitore di cobre è una vodka è gin.
A Distillaria Kilbeggan (cunnisciuta ancu a Locke Distillaria) cessò l'operazione in u 1954 è hà ripigliatu in 1982 in l'attrazzioni è u museu di u visitore. In mesu, a Distillaria Old Jameson di Dublinu hè disponibile per i viaghji. U Rete di u Whisky irlandese hà più infurmazioni nantu à tutte i distilleria.
Marocu fami di Whisky Irish:
- Jameson hè pruduttu da a distillaria Midleton.
- Bushmills hè pruduttu à a distillaria Bushmills in u Regnu di l'Irlanda.
- Clontarf hè un esempiu di un terzu whisky irlandese.
- Connemara hè un grossu whitispone di picculu spiciale fattu in a distillaria Cooley.
- Greenore hè un granu di un grano solidu di Cooley.
- U Green Spot hè un pianu pianu legendariu sempre u biancu fattu da Midleton per Mitchell's di Dublin.
- L'irlandese hè una strada di tutta di terre parti di i prudutti irlandesi.
- Kilbeggan hè a casa di a distillaria di Cooley blended whisky.
- U Casteddu Knappogue hè un famusu Whisky irlandese di terzu.
- Michael Collins hè una sola maltu è l'offerta di whisky blended da stu produtore di terzu.
- Powers hè una altra marca di a famiglia di a distillaria Midleton.
- Redbreast hè un pezu famosu sempre u whisky da Midleton.
- Tullamore Dew hè un altru nome classicu in u whisky irlandese.
- Tyrconnell hè un malt whisky mulzo da Cooley.
- U Geese Salvau hà un cult seguitu trà i diliziu whisky irlandese.
Edited da Colleen Graham