Questu hè una sceglie esaminadore sè vo circate una salsa di u pezzu cù un "spiritu". U salsiccia di u biancu hè perfetta per u pudding di pane, o serve pè fette di pezza o pezza. Fate cù bourbon o brandy, è aghjunghje quantu o quantu chì vulete, à gustà.
Chì avete bisognu
- 4 cuppa di mantova (suciata)
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 ovu (beaten)
- 2 spese bianchi (o bourbon o brandy o un pocu più)
Cumu fà
- Mantequilla di crema è zuccheraghju; blend in u ovu batte.
- Puscia una mezcla in cima di una caldera doppiu sopra l'acqua di foglie è frégate finu à inchinu.
- Eliminate da u calore è trasfigurate in whisky, borbonicu o brandy. Spoon a salsa calza da pudding è serve.