Questa ricetta diliziosa da u puddastru di casgiu hè una simplicità parmigiana è di pagliaru di pezzu chinu cù una buttula sorpresa è savurita è un levitu sicuru d'Italia, affittu à a perfetta. Per u sapori extra, l'usu di l'allevatu o pane d'oliu di corsi in Italian.
Fate stu puddaru affittu per ogni nuttata di a settimana, o serve nantu à un capu di giardinu. Servite cù riceu cociutu o pilu di l'ànghjulu di pasta cun un marinara pocu, è una salsa di tannicà o prugne frescu sliced.
Chì avete bisognu
- 4 tùpi senza pelle di pani senza dissidera (a meità)
- 3 ova grande
- 1 Tagliata di furmagliu Parmigianu
- 1 tazza di fioriti secchi di pane Italiani
- 1/4 tazza di salata italiana
- 1/4 tazza di burtina fridda
Cumu fà
- Preheat the furnus a 350 F.
- Pat i peccoli di pagliaghji cun pezzi di carta.
- In un pappu mediu, beate i ova.
- Dipighjà i petti di polla in l'ova sulati.
- Cogliu furmagliu è breadcrumbs in un altru pane.
- Abbrunà a pezza cù u mischju di breadcrumb.
- Pòngulu nantu à u focu fragule.
- Piglia u pezzu di polletta cù l'insalata di pezzu è poi chjardu cù a butta fuga.
- Focu in u fornu pre-furne per 45 minuti.