Una festa estiva ùn hè micca veramente una festa d'estiu senza sangria, ma u cocktail hè in u locu tuttu l'annu. Hè un cantu di vinu chì hè populari in Portu Riccu è u Caraibicu è in tuttu u mondu. Diversi variazioni anu evolutu annantu à l'annu, spessu influinzati da e rregione induve a zucchero hè stata fatta, ma a Sangria hè tipica di vinu, frutta fresca, una quantità di spiritu licoru, un edulente è acqua di gasificatu.
A so ricetta Sangria hè una variazione da l'isula di u Portu Riccu. Un bonu vinu rosatu travaglia in più, cumandatu da un pocu rum rumanu . Pudete facilmente fà sta ricanita cù u vostru propiu à aghjurnà a quantità di vinu, zucchero o rumenu per aiutu à i vostri gustu, o facendu altri sustituzzioni. Questu hè Sangria, dopu tuttu, cusì spirimone è divertevi cun ella.
Chì avete bisognu
- 1 litru buttiglia di vinu rosatu
- 1 tazza bianca rum porticanu
- 1 tazza di zucchero d'aranciu apertu
- 1 zucca di zucchero d'ananas
- 1/2 culle di zucchero di limonu
- 1 tazza di zucchero
Cumu fà
- Unisce u vinu, u ronu, u zuccaru d'aranciu, u zuccheta di uva, u zuccaru di limonu è u zuccaru in una grossa viticultura. Merci beni.
- Pò a ciaretta in a frigorifia è chill until you are ready to serve, ma per almenu 1 ora.
Tips è Variations
- Questa ricetta ghjova à i zucchetti di frutta fresca per una ragione - u gustu è megliu sò più salutati. Ma si ùn avete micca u tempu d'aprezzà i vostri aliani, ananas è limoni, pudete puru cumprà i vostri zucchi fatti di u mercatu senza sacrificà a massa calidad.
- Sì avete espremu u propiu zucchinu da frutte fresca, salvà a chjucche di a zucca o zucca da zucca o un pappagallou.
- Una altra versione di Sangria chjamava vinu russu, cumulus d'acquavita è manzana. Questu pò esse appruvatu per un invernu cunvivialità.
- Certi prudutti di Sangria ricumandenu a refrigerazione di u vostru cocktail incù 4 ore, se trova chjosu di fruttu. Vulete vulete dà u vinu in tempu d'assicurà i sapori di i frutti.
- Sì aghjunghje l'acqua di carbonatatu o soda di u club, fate nantu à l'ultima minuta prima di serve è dà a sangria solu una picciella rapida è brusta. Ùn vògliu micca di passà chjusu in a fria.
- Ùn avete micca bisognu à u bancu acquistendu un vinu eccezziunale per l'usi in sangria, ma evitenate qualchissia chì sò bargain-soterranu rara. U rumenu è u fruttu averà da un anticu venditore, perchè u gastru extra passatu seria spulatu, ma questu ùn significa micca u licore è fruttu camouflage un vinu chì mai era bonu per començar.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 137 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbuidrati | 22 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |