Cartulina di Burger Doneness è Cunsiglii Securie
I Bacteriali da l'animali sò spessu presentate nantu à a superficia di a carne crusta è aviculture. Quandu a carri hè chjachjata, i battìri sò mischiati in tuttu a carne.
Quandu cagna una hamburger, assicuratevi di gestisce a salameria. Mantene a freccia fritta finu à chì tù fatevi è mantene e travaglii di travagliu sanu. Sempre lavate e mani davanti è dopu a manipulazione di u viteddu di terra.
Dopu qualchì 10 à 15 minuti di u tempu di coccia, cuntrollate a burger per doneness.
Piacere un lettu immediata in u centru di l'acque di a burger Sì i burgesii sò assai ghinocchia, inseriu u termurariu horizontalmente, da u cantu.
USDA Temperature Guidelines
Sicondu u USDA, a temperatura minima minima di carne di terra è 160 ° F (71 ° C), o ben fattu. Per u pavone turchinu o chicken, a temperatura minima minima hè un pocu più altu, à 165 ° F (74 ° C). Pigliu solu di 10 à 15 minuti per arrivà o cume a temperatura, sicondu u grossu o grandezza di l'hamburger. Hè particularmente impurtante di cugliera di carne moltu à una temperature segura per i zitelli o di l'anziani. Hè a più prubabile di esse gravemente affettatu di una malatia alimentaria.
Dopu l'usu di un termometru alimentariu, sempre ne puru cù l'acqua zuppurtava.
Ancu ogni temperatura sottu à 160 ° F (71 ° C) - o 165 ° F (74 ° C) per avè pozzu affileratu - ùn hè micca cunzidiratu per a carne secca (Guide USDA), quì hè una lista di e corsi di cullezioni per gradi varianti di doneness for Burgers:
- Rari: 120 à 125
- Medium Rare: 130 à 135
- Beni Mi: 150 a 155
- Faciu fattu: 160 à 165 \
Burger Recipes
Avà chì u sapete cunse una boliera senza salvezza, hè ura di coccu. Eccu alcune basso di ricchienti forti per pruvate à a to barbecue.