L'urganisazione di a rigioni di l'Europa orientali anu vintu à chjamà u ciasto stefanka pulaccu è stefanìa ungàrica stefania, cù u nome seven torta di soceri, riferendu à i so setti strati (sitti capelli in a maiò parte di versioni in Ungheria). Pò esse fatte cume pane pagnotta o una torta ronda è s'assumiglia torta dobos ungherese senza l'caramelle in coppie. Questu pastellu ùn hè nunda in modu à u pastore di sette in Svezia, chì hè un cunfettu di cafe di l'amandule.
Invece, u settore di u settendu u parechje urentine ani tante parechje uratorii, ma l'unu Americani sò più famigghii è hè un torte fugliale cù capas di vapeur de vainilla, cacciadore di cacao di cacau è u cacao glaze. À u primu blush, u pastellu pare ch'ellu era difficiule di fattu, ma se seguite i passi passi in a mio ricetta, hè un frenu. Pudete furnisce un ghjornu è aghju vulsutu l'appressu se ti piace. Ma u travagliu pò esse realizatu in un ghjornu.
U butirpurizzu usa un oghje pasteurizzatu in crustu ma puderete sustituverà 1/3 tazza di fritte crema in ombulu s'ellu piace. Avete bisognu di sete bagnu d'aluminiu d'aluminiu di 8x4 inch, o, se tenete dui o più pane pasticci ùn sò micca dispunibuli, pudete campà in tanzini.
Eccu una foto più grande di sette tromba di sorella .
Chì avete bisognu
- Biscottu:
- 1/2 libra butter (senza fracassatu, affucatu)
- 1 tazza di zuccaru (granulatu)
- 4 oghji grossi (lignezzatu)
- 1 1/2 tazzi farina (all-purpose)
- 1 pocu di salitu
- 1 spaghetti extractos vanilla
- Cailara Ruffoli:
- 1/2 libra butter (senza fracassatu, affucatu)
- 2 1/2 tazzi di zucchero (cunfisori, pene)
- 1 ovo grande (pasteurizzatu, o 1/3 tazza di pisci fugliale)
- 1/3 tazza di cacao (sifted)
- Cocoa Glaze:
- 4 cuppa di mantova (senza fracassatore, funnuta)
- 4 cuppa in poi di cacao (sifted)
- 4 cuppa d'acqua (calda)
- 2 zucchinarii (confetteria)
- 1 spaghetti extractos vanilla
Cumu fà
Per fà u cuncepimentu:
- Furmà si trova à 350 gradi. In un grande tastu, crema 1/2 libra butter è 1 tazza di zucchero finu à lume è chiuvice. Venite in 4 ova, da farina, sal, è 1 cuisson di vintile finu à u lettu. Pìgliala di u pianu di 7 (8x4-inch) pannelli d'aluminiu d'un discuplicatore cù spray di coccia.
- Pende u bagnu (ricurdannusi à restore di u pesu di u tazzu). Divide quellu nummiru per 7 è hè quale parechji ounce chì hà bisognu per ogni panificazione per pudè creà capi uniformi.
- Agghiunciu per 7 minuti o finu à quessi arghjintinu sò bruni puri. Ùn so averebbe. Eliminate da u fornu è permettenu 5 minuti. Exclamendu un cuteddu in tutt'attulu di i cimi di i cuscini è invicchiate nantu à un tagliu di rachette per friddà da cumpletta.
Per fà u cacciadore di cacao di focu:
- In un pappagallo medium, beata u 1/2 libra butter à u ligame è fluffy. Aggiunce u zuccheru di 2 1/2 tazzi di cunfisazione, chì imbulighjenu finu à fondu incoddu, è poi battutu per 3 minuti.
- Aggiungi 1 uovo pasteurizzatu o una crema azzurra è sbatte per 2 minuti più. Stir in u 1/3 tazza di cacao in pezu è da pane finu à beni cumminati.
Per fà u ciacei:
- In un pappagallo medium, combine e 4 cuppulonii di butta fridda, 4 coperchio in poi di cacao è acqua calenta. Mistura in 2 cups confectioners 'zuccaru è 1 cuisson di vintile finu à u lettu.
- Pour o sprezzate nantu à a torta. U glaze indurisce quandu avellu frescu.
Parranja u pastellu:
- Pujate una stufa di cuttuni fridda nantu à una piena di serve è si sparghjia cun 1/7 di u farfacci cacao di cacau. Continuate in questu modu finu à chì i 7 capigliuni di spugna sò stati stati. Trascendu u coperchio è i costi di u pastore naked.
- Pour l'effettu di cacao nantu à a cima di u pasticcellu è, cù una spatula di torta, sparghjia u prufunditu per i costi di u pastellu per coperà in tuttu. U cicatrisu di cicculata schrezza, chì hè quella chì vulete. Chill until set. Servite tagliati finti di stu tigliu riccu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 807 |
| Fatta Total | 40 g |
| Saturatu Fat | 24 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 242 mg |
| Sodiu | 261 mg |
| Carbuidrati | 107 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 7 g |