Questa hè una spoonbread basica è popular cun l'addimpernu di corru di crema è una generosa quantità di uova. Questu hè un pratiche cusì excellentu / pane per una festa o cena di famiglia. U pane spoon hè bellu cù un pappagallo di perutu, fagioli o verdura.
Chì avete bisognu
- 3 1/2 tazzi di latti
- 1 cup cornmeal amarillo
- 2 cullizzioni di u salinu
- 1 can (circa 1 libra o 2 cups) corn corn-style
- 2 tablespoons butter
- 5 ova, bien bè
Cumu fà
Calami 3 tazzi di latti in acqua calda in cima di a doppia caldera. Chjama u cornmeal cun u latinu restante è u sali; aghjunghje à u latti quattro in una caldera doppia. Cook, remichendu, finu à l'esprime. Capisce è cocilu bè per 5 minuti.
Aggiuncenu granu à u mischju di cornmeal è fate a coccia durante 3 minuti più longu. Aggiungi u mantu è stirchese finu à chì u funziunatu s'hè fattu. Cogliu in ova uaten. Trasfirige una mezclatura a un casserole greased 2-quart. Agghiunciu in 375 ° per 1 ora, o finu à l'affari, ma a luce (si falla quandu si sguassate da u fornu).
Servite immediata cù u mantellu. Serves 6.
Aghja ancu aghju
U Buttery Cornbread with Corn Kernels
Spoonbread meridionale di Polenta o Grits
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 321 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 198 mg |
| Sodiu | 333 mg |
| Carbuidrati | 38 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 13 g |