Un bastonu di cinnamonu è di qualchì prudu di zucchero di limonu per sapori cume pomi faciuli simuli. Servite i prugnoli stufati à u perchju in cozzie o carne di maiale, o serve pè u fruttu di u fruttu. O cima, u pomi cù una crema nimi o un ghiaccio per un postu fabuloso.
Chì avete bisognu
- 1/2 taza di zuccaru granulatu
- 1 tazza acqua
- sal salice
- 1 spinafu
- zucchero di limonu
- 1 cinnamon stick
- 1 libra prugnoli fini freschi (circa 8 picculi o 6 medii)
Cumu fà
- In una cassetta media, combina u zuccaru granulatu, l'acqua, u sali è u zucchero di limonu. Aggiuncenu a canna à quellu u mischju è porte à foglie mentre fughjendu sempre.
- Lavagna u pomi è i cut in a meza; caccià i fossi. Pone a piuma in metà in u xarru di zuccheru.
- Sceglie a coccia per 3 à 5 minuti, o finu à u pudete sò offerte.
- Eliminate da u calore è i lampate cool. Refridate à chillu bè.
Servite cum'è un frutti di cunfrisioni o di cunfettu cun un capucino.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 155 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 40 mg |
| Carbuidrati | 40 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 1 g |