Questi barbati sò simmuli in a birra è a piperbette facenu extra succulenti è chinu d'assai sapuri. Quandu si aghjunghjenu a posa, fate un bunu, cima cù i to cundimi favuriti, è avete avutu un servitutu perfettu per u ghjocu o ogni occasione.
Certi parsoni pozzu dumandà perchè a ricupriva parboagliu i salsicces prima di grillari. A risposta hè chì i salsicce sò difficili d'esse perfetti da solu grilling. Finimi quessi nantu à l'esternu, crudu à u mediou, o finiscinu quarchi secca. Cu cura di sti salotti (micca cumprà a salsiccia precooked) in a cerveza è i spezia, i saliti ùn ponenu umidità è di ricquate. Allora un viaghju veloce nantu à a parrilla a currezzione di a superficia, a culata secca, è un Bratwurst carriculatu cù gustu è succetu è perfetta per u bun.
Chì avete bisognu
- 6-8 grandi Bratwursts
- 1 12-ounce / 350 mL can di cervia (ale cose più valenu)
- 1 tazza / 240 mL beef broth
- 1-2 ale di luglio
- 8 pene granulenti
- 4 craimi chini
- 6-8 rotolate duru
Cumu fà
- In una cazola grossa aghjunghje bratwurst, cerveza, calde, ajonch, peppercorn e crapa. Focite nantu à u focu lume per 30 minuti.
- Preheat grill for medium-high heat. Elimina bratwursts da pignasse è piace nantu à a parrilla durante uns 10 minuti, vultendu in ocasioni. Grill à marron. (Sperate l'acqua corsi cù una pate croccante).
- Servite nantu à i rotuli cù a mustarda preferita .
- Pudete salvà u licore di braising per a sopa. Simply, strain cooled mixture and store in a container in the freezer for a few months.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 76 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 265 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 10 g |