Stufa

Stufa di fragole hè un pocu di pezzi cusì impurtante. Avete vistu, e fragole sò spavintosi cum'è sponges-elli tendenu di impugallu quandu l'acqua chì si ponu cuntattu cù. U regule primariu nantu à a robba fragole hè bella: fate fragugati quandu, è solu quandu, avete prontu à manghjà o inseme.

Stufa di frasi davanti di u tempu ùn ponu solu l'umidità chì ùn era micca davanti à l'oghje, è li ferà go mali assai più veloci.

Sì avè fruteddu ùn avete micca prontu à manghjà sempre, vedi Comu Libru Maduviu .

Queste berti prupone una cosa bella à mè Doi ...

Quandu, è novu, solu quandu, sì prontu à manghjà o di manera distinta usà di i fragole , mette e boli in un colander è ralentisce rapidamenti cù l'acqua fresca. Questu hè abbastanza per piglià qualcosa di qualchì offisa. Poi si sparghjia a frasi in una sola capa nantu à una cucina nezza o di capiddi o capasti di carta di pettini è lasciate secca, u più prestu. Avà sò pronti à casu , fretti, o serve è serve.

Ma Sti Duttore ci sò in legnu!

Sì avutu chjappu pocu è a frasi chì hà cumpratu o sceglie u bruttu propiu nantu à elli, vai avanti è fate un pappadore o grande cuntazione di l'acqua fresca è svegliate e fragole in u tazzu finu à ch'elli sò sanu. Pigliate i filuni da l'acqua (fendu quarchi bruttu o grit behind) è lasciassi in un soffiu nantu à una cucina di cucina limpia o capelli di tessili di carta, lasciate secca, è procedite cù a to fresura o ricchezza di fresa.

Scegli di fragole per lavà

Per ùn esse preacherà, ma quantu aggradisce micca di abbandunà l'acqua, e fragole sò percepitu di rimbulu di l'altri affari, cum'è pesticidi. Pudete voi stà à sicura per cumprà fragole chì ùn sò micca sprazzati da tene. Pudete vede à cumprà fragole direttamentemente da i vignaghjoli in i mercati agricultori.

Se ùn si puderà dumandà à u culore di u cultivatori, pudete sempre cercà e fichi freschi curingu, chì ùn sò micca esposti à pesticidi sintetici. Quandu avete acquistu baghdi grana, veramente solu bisognu di lavore a polvera o di terra di elli.

Manni cusì di Utilizà Strawberries Just-Washed

Una manera fabulosa di u fragole in tutti i casi, quandu tutti sò fatta solu di manghjalli, chjucu, hè di fà un Fool di Strawberry . Suggerimentu hè frittu è baga, ma tastate cum'è un grande lotu assai più!

Ricurdativi, e fragole ùn sò micca solu dolci. Hè ben, sò dolci, ma sò micca solu una picca d'acidità chì li faci ancu vale aduprà in savori ricetti.

I fichi facenu addiziunati dolce è sumenti à insalate, pensanu à quelli di tomate di primavera. Un altru pruduttu favorito hè di usu frescu cum'è una basa per una salsa chop up una pinta di fragole, aghjunghje un chile o dui, un spritz di zucchero di calce, è u salinu è a pepite à u gustu, chì hè boni pochè cù pollastre grezzu o pezzu.

Senza troppu bachi à manghjà? Vede cumu cunfrute i fragole di frutto-hè cusì faciule cum'è di mette in frozenzer!