Solu perchè pudete cunfettu di frasi, ùn significheghju micca avè. Fringe congelate hè una opzione popularu, un metudu simplice chì combina frutta fresca cun una soluzione di pectina chì si cogliu separatu è si prumove. Perchè e raghji mai vedenu u calore, stu casque conserva un sabore di fresa più frescu. Mashing in quantu à puréeing i frutti dà un cunfettu cù una texture mejoru; Un purè pò piglià un set di gummy.
Sta ricetta chjamà pectin pectina standard. Ci sò dui brandie grandi, Kraft Sure-Jell è Ball RealFruit. Ogni travagliu ugu bè è sò intruduble. Invece chì pudete esse tentatu à scalunà u zuccaru nantu à sta ricetta, faci più più di dolci; aiuta à u pectin fate a cosa. Per un cunfine di zucchero, avete bisognu di utilizà una pectina diversa.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi freschi freschi sfoglie
- 4 zutturi granulati di zuccaru biancu
- 1 1.75 oz ppettinu pectin secu
- 3/4 tazza di acqua
Cumu fà
- Rince i boli è pat dry. Cu un macchina, piglià i casci. Quarter à e buchse, o chop coarsely.
- Pone a baga in un cuntenutu di reactive. Crush the berries cun una patata masher finu à chì i baga anu chjappu, anche anch'ellu qualchì testura. Scumpressate 2 tazzi di e baccelli faresti; riservà qualsiasi extra per un altru utilizazione.
- Aggiuncenu u zuccheru à e raghji di bacche, è stirate à combine. Imparate 10 minuti.
- In una piccula cassetta, combina a pectina secca è l'acqua. Agite nantu à u focu medium-high until the pectin disolvi cumplittamenti. (Pò esse ingrezzatu in prima). Purtate à un pezzu tutale per 1 minute precisamente, è caccià da u calore. Puderà chjudaranu durante 3 minuti.
- Pour the pectin direttament in a mezora di zucchero, è stirchese finu à assuiculate.
- Pour la marmellata in pittura neve di mità è pittura è di cuntenuti di plastica, affinchendu 1/2 "di capu. Foca frasi, è lasciate durante 24 ore. Macchina in a frigorifera per unepto 1 annu, o in u congeladoru finu à 1 annu Un cunfettu disertu pò mantene in a frigorifera per unepu di 1 mese.