A frutta Longan, riferata ancu com'è "frutta d'euforia", cresce nantu à l'arbreverdeverbe è hè raccamentu à u liciu. I dui sò un biancu trasluzcenu sottu un esterno untu qualchi di legnu. U longanusiu, anch'ella hè una cuncetazione marrone chjachjata è una sipurtura cintrali negra chì hà l'apparenza di un ochju. Cusì u chianu chjamanu questu fruttu "occhiu di dragon".
U gustu di u longan hè chjamatu cum'è un pocu cum'è di u lychee solu più dolce è più di uve.
Chì avete bisognu
- 5 longhi
- 1 tazza
- milk coconut (o acqua)
- 1 banana
Cumu fà
- Descarti u cunceculu straneru è a perdita di u longan.
- In una licenziale, fate un purellu sodu di i longanni.
- Break the banana in pezzi più chjude è aghjunghje à blender, è pour à u lettuu di coccu o acqua.
- Culpisce finu à lollà. Refrigera, se preferite, prima di serve.
Storia
A frutta di Longan hè stata creata d'avè origine in Cina è l'India. In tuttu a storia chinesa, u longan hè stata aduprata medicinale per u sughjettu, è per pruduce «calore internu», chì hè pensatu per migliurà u sessu è cura i prublemi di a pelle.
Hè statu ancu usatu per aiutà à trattà l'insomne. I vittite vittite chì a fugliale di u fruttu alluvi i piccati di serpente. Tuttu u questu fruttu hè stata utilizata, da a peddi è di u fruttu à a sumente, per e praticà cum'è guttuna, insomnia, prublemi stomacu è perdita di memoria. U fruttu hè cresce à rinfurzà u spleen, u cori, u sangue, è u sistema nervu. I foglie di questu fruttu sò usati cum'è antiinflamatori è per a febbrae di a febbrae, è i zoni sò cunsidereghjani in i cicatrise cicatrises.
Qualchì circa studie prelimiunale hè stata fatta nantu à l'estratti di e manni longanchi è i so effetti nantu à l'enzimi usati da i cèl·lululi di u cancer per invadireni u colon. Questa ricerca fundamentale hà a pussibilità à guidà à novi agenti terapéutici.
Avezzi Nutrizionale
U longan hè riccu à a vitamina C è provene una piccula cantina di riboflavina (vitamina B2). Hè una varietà di phytonutrients, fibra, proteini è zucaroli. A frutta Longan hè ancu bassa in calori. Hè una quantità picca di minerali, inclusi u putassiu.