Se ti amessi alimentariu picciottu, avete amatu questu steppe d'incensu inspiratu di l'Asia orientale . Se ùn avete micca troppu grande nantu à u spezia, pudete sempre omità i pezzi di pumite russu è riduce l'ammontu di l'oliu chili di listinu in a ricetta.
Chì avete bisognu
- 2 liri / 900 G steppe d'arme
- 1/3 tazza / 80 mL vinu russu
- 1/4 tazza / 60 mL oliu d'oliva
- 2 tablespoons / 30 mL zucchero di lime
- 2 cupping / 30 mL salsa di soia
- 3 dente d'agliu, piccatu
- 1 tablespoon / 15 mL lime zest
- 1 tablespoon / 15 mL zucca brutta
- 1 tablespoon / 15 mL cilantro frescu, picatu
- 1 cucharadita / 5 mL pagliiole chispe piccolo, opcional
Cumu fà
1. Carattere di u banditu in un pianu di vetru pianu superfici o palleteria plastica rinfundibile. Unisce l'ingredienti rimastru è vintu nantu à u bistecche. Piglia a so capace un pochi volte, Pianu di cunfettu (o fossu fogliu) è permette di marinate in a frigorificà per 2-8 oghji.
2. Preheat grill għal sħana medja. Eliminà a carne da u pane, riservà a marina. Pujene steak nantu à a parrilla è fraschi liberamente cù marinata. Cook durante 5-6 minuti, turnate, frascianu cù marinatu novu è fate per 7-9 minuti.
Ùn vole micca chì u biscuttolu pò esse cugliatu à a vostra bundanza.
3. Elimine da u calore, fendu u locu durante 5 minuti, fate è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 650 |
| Fatta Total | 32 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| U colesterulu | 179 mg |
| Sodiu | 607 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 66 g |