Questu hè un pastellu ghjuvatu di zuccaru anticu. Hè un tip di crema di pie cun aromatizatu cù a mantra, vaniglia è a noce moscata. Ùn ci hè quasi nisuna prigione è hè prestu in sottu una ora.
Chì avete bisognu
- 1 cunce di pieza di 9 inch (baked)
- 1 tazza di zucchero
- 1/8 culler è di salinu
- 2 1/2 tazzi di a mezza è mità
- 5 cullenade cornstarch
- 1 cuisson di vanilla
- Opcional: 1 buttulu d'alimentari amariciu di culore (una culliglia o duie per colore)
- 6 cuppa di mantova
- Guarnita: sprinkle di a noce moscata rillada
Cumu fà
- Miscielu u zuccheru, mafia, a mità è a mità, è u sali in una paneta.
- Cook à u puntu di ebbe.
- Aggiungi vaniera, di culore di culore, s'ellu si usa, è a butta; ritornu à u calori.
- Cook, remixeghja constantemente finu à l'ingrossu. Se ci sò qualchissie chjuchevule, mette sottu un tamaru finu.
- Pour la mezubata in u casgiu nantu à a pie è sprinkle cù a noce moscata. Agghiunciu à 325 F per 35 à 45 minuti o finu à chì ferma è brusgiatu.
Aghja ancu aghju
A crema agria aghjunghjera una tang agradable à questu pezzu di pezzu diliziu. Hè una una crust crust with a crumb topping.
Stu pastellu spusatu hè fatta cù banane sliced cun un alimentu cremosi è cuttuttutu di coccu.
Questu hè un pastellu classificatu alliteratu, perfettu per un pasticceria dolce, o oculta u zuccaru è l'utilizanu per un pezzu o quiche.