Stu tagliu di lattice di lattice di lignita, hè ridutta, cun una simple ananas troppu. Questu pastellu serà ancu megliu u ghjornu dopu!
Libru in lezzione di libru inchiata di 3 o 4 ghjorni o rinfriscà à nantu à 7 ghjorni. O vendu reta di fette è fassi u fette in fugliate in un saccu fugliale. Freeze per 6 mesi.
Hè un furzo di lignu fornu friddu , per prevene à pree caliu u fornu.
Chì avete bisognu
- 1 (20 ounce) pò anta aghjunte (senza spartimentu, divisu)
- 1/2 cup di vintetru vegetale
- 1 1/4 tazzi di mantenu (ammucatu, divisu)
- 2 tazzi granuluri di zuccaru
- 6 ova grande
- 3 tazzi di farina piattu (13 1/2 ounce)
- 1 colti di coque
- 1/4 tazza di latte
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1 1/2 tazzi di cisterna di zuccheru
Cumu fà
- Ùn preescale u fornu.
- Sgrossassi u grippu è a farina un pappu di cuttuni di 10 tubi di 10 inch è un panu Bundt.
- Pìtulu 3/4 tazza di ananas senza mancu cù u soiu in un catu chjucu; annullà.
- Drain remaining pineapple and measure 1 cup of drained pineapple crushed; annullà.
- In un tazzionaticu cun un mezcladoru electricu, batte l'accurtativi è 1 tazza di mantra finu à ottene, circa 2 minuti.
- Aglite in u zuccheru à pocu à pocu è cuntinueghja battutu finu à chì a mistura hè chjara è lumaca, o circa 3 o 4 minuti.
- Aghjunghjite l'ova, unu in un momentu, battendu dopu ogni aghjuntu. Ùn persu.
- In un pezzu separatu, cunghjuntanu a farina è di u polu di puddastru è intruduce bè.
- Aghjunghjule una terza di a mezana secondu à a mezchezza crema è circa a mità di u latti; mischjanu bè. Repetite cù un altru terzu di a mezchea di farina è u latinu restante; mischjanu bè. Veniteu in a farina rimanente chì aghjunghje finu à quandu fermiu.
- Aggiunna u extracte di vinaiu è aghjunghjule in u 3/4 cupcinu di ananas senza mancu cù u zuccaru; messa per blend.
- Trascorra u puddastru in u pane pasticcale di u tubu.
- Pone a torta in u fornu impastatu. Turn the furnace à 325 F è cocchi cocchi à 1 1/2 ore, o finu à una longa pezza di lignu veni nìvuru quandu inseritu in u centru.
- Let the cake stallate durante 5 minuti in a pane nantu à una rack.
- Exclamendu un cultellu à u bordu di u panellu per allughjassi è rinunzià a cura à u rack.
- Cuneghjanu 1/4 tazza di mantra, zuccheru di cunfitte, è a restante 1 cup anche fogliosità. Pour la fetta di ananas à u pasturevule mentre hè sempre caldo.
Tips per Fà Pound Cake
- Per megliu risultati, possu ingredienti à a temperatura di l'ambienti prima di inizià. Sì l'ova sò friddi, pusendu in un pappu d'acqua di tagliarelle è eppunite quì sottu 4 a 5 minuti.
- Quandu cunfittendu a mantra è u zuccaru, battaghju circa 3 o 4 minuti, o finu à moltu luminevule è flussu. Questa pastela di libbra includenu un polvillo di puddastru, ma dinù dipende nantu à l'aria chì tombenu in u grassu è u zuccheru.
- Quandu uccisi ogni ovu in u bagnu, batteva finu à chì a gatzipuli gialla ùn hè più visibule in u pezzu prima di aghjunghje l'ovu vicinu.
- Scrivite è aghjustate un pastore di libra per 3 o 4 ghjorni o raffiate finu à 7 ghjorni. Per un storageu più longu, devenza a torta senza tralcià è fogliate durante 6 mesi .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 550 |
| Fatta Total | 26 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| U colesterulu | 79 mg |
| Sodiu | 675 mg |
| Carbuidrati | 75 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 6 g |