I manzani sò diliziosi in a farina o granola, cusì perchè ùn cambia l'affari, è invece di cundùcinu u culà di oleaje cù pomo, cima a manzana cù avena? Hè una bella manera di uttene manghji freschi agriculi, è un modu grandile per cumincià un fruttu ghjornu. E mentre è manghjani i pezzi sò nutritiusi abbastanza per u colazione, fannu un bonu postu di luci ancu.
Questa ricetta fa quattru à sei mazzi, secondu u grandezza di u to fruttu. Sì avete pussutu mancielli enormi, avete bisognu quattru. Sì avete tanti manni più chjappi, prugiate di usà sei. U passighju è i noceri add texture along cù u sapori di dolce è nutili à u pratu bellu. Aduprà calde nantu à iogurtu chinu per un toccoltu dulce è perfetta à perfetta.
Chì avete bisognu
- 4 a 6 manzili
- 1/2 zucca oleosi in rollu
- 1/4 tazza di zuccherinu brutta
- 2 cuppa in pascenu
- 2 spaghetti nucelli (picurini)
- 1/2 cucia di cascheta in cinnamon
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 salinu
- 2 cuppi di salmete senza salte (friddi)
- 1/2 cup acqua calda (o sidru)
Cumu fà
- Preheat your furnu à 350 F.
- Utilizendu un coreranu di manzata, u ballerinu di melone o un cutrughju, rinfriscà o sceglie a pusterità è a basa di ogni manzana quasi à u fondu, è alluntanate a so fondu di a manzana per chì u riposu ùn manca micca.
- In un pappagallou mischju, combina l'avena, u zuccheru, u pappu, nocca, cannella, noce moscata è u sali. Aggiuncenu a mantega è utilizate a manu per schietta a suluzione, mischjungendu in l'ingredienti sdrughje finu à un scogliu hè formatu.
- Fateve ogni pana di a manna à a cima, impastu leghjeria u riposu. Pozzu a manzila in un pappagallo di 8 "o 9" ccu lati. Aghjunghjite l'acqua calda o sidru à u panellu, evitenente e cime di e mane, è coperchio cù u papulu d'aluminiu.
- Intuccerate durante 30 minuti. Eliminate u foglie è aghjunghjite à 10 à 20 minuti più, o finu à chì i manzoni sò facilmente trasfatti cù un cuteddu è u topping hè biancu.
- Servite caliu. Cottura cù iogurt se vulete.
Variations:
- Scambià a mantega for vegan butter to make this dish vegan.
- Assicuratevi avè l'avventura senza glutena per un platu senza piacè.