Questa hè una bona ricetta per una solu solu di ineduta di porch. U sicretu hè di aghjunghje a to porchì u rubustu à a mezcolita per u so sapore di l'intornu è fora.
Chì avete bisognu
- 1 tazza / 240 mL zucca o sidru
- 1/4 tazza / 60 mL acìtu di sidru
- 1/4 tazza / 60 ml di acqua
- 2 colti / 30 ml di salsa di Worcestershire
- 1 1/2 teaspoon / 7.5 mL
- purcinu (purcaghja a mo rubrica)
- 2 cuppa / 30 mL immagini
- 1 tablespoon / 15 mL latte fettatu
Cumu fà
1. Capruchja carne cù purcina. Cogliu ingredienti d'marinade in un pezzu di pratiche plasticu o di vetru.
2. Aduprà a zucchina di injezzione di carne, inject the mixture in various spots differenti in u ristorante di porch. Questu avete da bastà à injecting one butt of pork 8 poundi. Arrimi l'addevu di a marina chì hè stata in cuntatti cù a siringa è a carne crusta.
3. Si facenu prima di u tempu, culleste in un cuntaintu à l'aria à u frigorificu finu à 1 simana dopu a preparazione.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 63 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 14 mg |
| Sodiu | 39 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 4 g |