Creamita è vegana ùn pare micca esse ghjustu, ma sta ricetta li facianu pussibule. I pezzi di pagliaghji sò un raportu per a maiò parte di famiglie americane è questu aghjunghjenu una salsa fetta sabbia à u staghjunale di u alfredo o sauces di pasta di tomate. Questu pane di pasta di pani di vegan hè impressiunanti per i clientni per u so sapori extra, ma dinò per preparà a facilità di ospiti. Hè bella per u cena di famiglia di u domicile è a pranzu di notte di l'scena.
SUSTITUZZIONI INGREDIENTI è TECNICI SICO
Fate liberate di aghjunghje altre vegetale per a salsa, cum'è l'espinaca fresca o un bròcoli u bagnu per fà a vostra pasta più forte. U pumati di uva è l'arugula sò ancu grandi addiziunali per aghjunghje culore è texturizazione. Un'altra manera di rinfurzà stu platu hè di aghjunghje freschi italiane. Addiscite quessi dopu a salsa hè statu aghjuntu à a pasta. Utilice u tagliito finamente picatu, basilica o timore. Se vulete più savore savore, aghjunghjene più allu chì u chjucu à a ricetta. Finite u platu cù una insalata tradiziunali o pane veganu.
Chì avete bisognu
- 1 libra di pasta di noodle largu, cum'è l'ange à l'ile o linguini
- 1/4 tazza di a soia di margarina, diventata
- 2 grani d'aghula, piccatu
- 16 ounces crimini mushrooms, a mezi
- 1 spina cuperia farina sputica
- 1 latti di latti di soia
- 1/4 tazza di crema agria di lattini
- 1/4 cullenada di a salsiccia, più più à u gustu
- Pappatura negra fresca, à u gustu
Cumu fà
- Purtatate un grande prugna d'acqua salata à un bagnu rotanti. Aggiuncenu pasta è coccia à al dente in securità cù l'urdinamentu di u fabricant. Piacciona a pasta è arta.
- In un grande saute pan, calore dui cullizzioni di a margarina di soia di latte à sopra à medium-high calor. Aggiuncinu l'agliu è i funghi è fateanu finu à chì i funghi sò parfume è brutturi, circa 4 minuti. (Cunsigliu: ùn cogliu micca l'agliu è u funghi, l'alli ùn deve micca marrone è i funghi ùn deve micca troppu bè.) Trasferisce u funghi è l'agliu à un grande tastu è arta.
- In u listessu salottu nantu à u focu medium-high, calore u restu 2 colti di sopra è a margarina è a farina, whisky constantemente per combine è evite micca ardente durante 45 segundos a 1 minuti. Si cuntenenu a staghjunghje constantemente, aghjunghjenu gradualmenti u latti di soia finu à chì a mezcla hè bella. Aghjunghjite a crema fresca , a salcia è a pepite dairy , è staghjunghjenu finu à beni cumminati. Aghjunghjite l'ugleru è l'agliu à u salsa, è fate per 2 minuti più.
- Eliminate u pan da u calore. Aghjunghjite a pezza à u salsa è ghjittassi per puddà i fettucalli. A porzione a paglietta nantu à i pezzi individueli è aghjunghjendu solu pimentau à u gustu. Servite immediata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 659 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 9 mg |
| Sodiu | 1.822 mg |
| Carbuidrati | 104 g |
| Fibra Dietetica | 9 g |
| Protein | 17 g |