Scratch chì stitch-fry itch cù stu platu vegetariano replantecido. L'arrò solitu hè carricatu cù leghje freschi, com brocoli, zucca, chichi è castagne di castagne anche e castagne. Finite cù un gingery, miso sweetened melo , hè crucianu, nutritiu è super sodisfaziu. In altri termini, un catu di Zen.
Chì avete bisognu
- 2 tablespoon sesame oil
- 1 corona / 2 tazzi di bròcoli (rotate in metalli)
- 1 1/2 tazzi di carota (ruttata)
- 1 tazza nucliu di neve
- 1/2 tazza di castagna
- Salt and pepper to taste
- 2 tazzi Cucina greca greca (o kale)
- 2 tazzi riceciuti (o milla o quinua)
- 1 tazza anacardos tostati
- 15 unzi corsi di toscana crucianu asiatichi
- 1 1/2 tazzi di col agra (chopped)
- Per u vistimentu:
- 2 cuppa di salsa di soia
- 1 tablespoon sucre di limonu
- 1 cuppa di miso paste (giallo)
- 2 cuisson di meli
- 1/8 culler è di sal marina
- 1 ozone risu spumante
- 1 cuisson di ghiaia fresca
Cumu fà
Cogliu un rossu mari, u milla, a quinoa o à u pusà. Avete bisognu di 2 cups cottu per sta ricetta (chì era ugguali da 1 cup milano seccu).
Aggiuncenu oliu di sesame à una tazzuletta larga o wok nantu à u caldu altu medium. Aggiuncenu broccoli è fate a coccia durante 3 minuti, affirmendu occasioni. Aggiunna carotti, picchi di neve è vegetale. Stir and cook for 5 minutes. Add greens è coccianu altre 2 minuti o finu à chì i greens son marchiti. Eliminate da u calore. Sprinkle with salt and pepper.
Per fà u vestitu, misinà miso, zucchero di limonu, ghjustu frescu, tamari, sal di mari, l'acitu di rossu è u melu. Merfeu cù un babbuccu.
In un tavulinu, strufinete in parechji sizzioni: granu, bròcoli / mistica di neve, col rougno, cicchrisi rossi è castiati anacardi. Piglia e salsiccia è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 764 |
| Fatta Total | 24 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 1.182 mg |
| Carbuidrati | 115 g |
| Fibra Dietetica | 18 g |
| Protein | 28 g |