Se tu pigliate un zucchine zucchina è tagliate à u largu, truvate chì hè veramente simile à grill. Ùn hè solu questu modu faciliu di preparà u zucchine, ma a parrilla aghjunghje una strata extra di sapori. Per sta prezzione, suggerisce chì averebbe aspri un pocu parmezaggiu rossu nantu à prima prima di serve.
Chì avete bisognu
- 3 zucchini medium cut in 1/2-inch-thick slice
- 3 cupparoli / 45 mL
- oliu d 'aliva
- 2 cuisson / 10 mL orecchie seccu
- 1-2 craci ani, piccati
- 1 tagliata / 5 mL corsi rome
- 1/2 tagliata / 2,5 mL di salitu
- 1/2 cucharadita / 2.5 mL pimenti negru
Cumu fà
1. Preheat grill for high heat.
2. Cogli l'oliu d'oliu cù l'arbe, l'agliu, u salinu è u pappaghju nìvuru in un pezzu.
3. Pinġi zucchini bil-taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa. Pozzu sliced zucchini nantu à a parrilla è coccia à licenza, à 2 o 4 minuti per ogni lado.
4. Una volta cottu, postu u zucchine nantu à platter è u cimatu cù parmeziu stufa o sfruttu. Servite immediata.
5. Servite cum'è un pianu principalu o di pranzu o utilizate in salati, sandwiches e wraps.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 104 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 201 mg |
| Carbuidrati | 10 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |