Pesce di mare di u costa

Vede Cumu in Stazione da Amanduli in Tunnu

I pesce di mare, cum'è pruduzzione, hè staghjunamentu - vedi ciò chì sò in a costa Ovest di i Stati Uniti cù sta guidaria à a Costa Ovest di mare di mare. A staghjoni picca sò noteu per a costa uccidintali, e regioni pussibule stati più brevi.

Nota: I mètgei di metodo di flashze mudernu facenu a maiò parte di questi pezzi dispunibili à una qualità alta qualità annata.

Abalone , annata. L'abulinu cultivatu è dispunibile in a cummercializazione è hè dispunibuli annu l'annu.

A staghjunali per u scogliu per u vostru abulinu silvieru hè rigulari regulatu - vede u dipartimentu di u pescu è u jocu di u statu di cumpetoghji, inclusa stagione, limiti di grandària, limiti di scuperta è e cose.

Tuna d'Albacore , ghjugnu à aostu. Cerche ghjunghje o ghjustu pettu à bonu, è puderete finisce cù un bonu cunsigliatu di cunsultaminamente, per esempiu di una naturale chì vulgarisi più di u mercuriu cà l'altri selezziunati (a pitanga di tarri tendenu à esse ghjudiziali è a so vita più corta volunu di menu tempu per avè hà sviluppatu una pesada mercurie).

Anchove, da maghju à uttobre

Amanduli , annata per i agricultori, d'uttrovi à ghjennaghju per parechje spezie salvatichi. Ci sò molti chjappi di cudemi attraversu à a Costa Occidentale, cumprese cunghjette è geoducchi. Vede i regulazioni di u pesciu di u regulamentu statali sè vo vulete cogliere u vostru propiu.

Dungeness Crab , u Novembre à u ferraghju è u ghjugnu à u austu à u nordu. Questa pesqueria altamente ben gestionada spanna u litorale da u sudu di San Francisco à u Canada.

A apertura di u Tempu Tempu cantu cuncidite cù Thanksgiving in u San Francisco Bay Area, induve u zappaggiu detti un postu in parechji taule di Thanksgiving.

Halibut, marzu à nuvembre

Mussels (cultivatu), annata

Oregon Pink Shrimp , da maghju à sittembri

Ostras (cultivatu), annata

Rainbow Trout (cultivatu), annata

Sablefish (aka codice negra o marmellata), di marzu à nuvembre

Salmon , Da maghju à sittembri. Salmone salvatone salvaged congelate d'alta qualità è disponibile annu l'annu; Grazzi à i tecnichi muderni di staghjone mudele, hè l'ottima superiore à u salmone frescu cultivatu per u sapori è a sustenibilità.

Sardine , a disponibilizazione varieghja staggione à staggione cum'è a so pupulazione flutue è i catturare sò regulati, ma sò in stagione tuttu l'annu

Langosta Spina , uttobre à dicembri

Prawn Praesente , frivaru à dicembre. Questi sò sbagliati per truvà cumercially in i Stati Uniti contigu, chì i terni tendenu à cumprà capunanzu pocu cumu si di fà à i mercati per u restu di noi, ma sò più largamente dispunibili in a Culumbia Britannica è l'Alaska.

Calamar, d'aprili à a ferraghju