Little Lobster-Like Coast Coast Gems
I pratiche lucali ( Pandalus platycero s) vede parechji picanti fogghi è anu una pruduzzione ferma è gustu dolce, chì parechji parè à u migliori di lucchetti.
Hà fattu divertitu: I pagliaru lucali sò tecniche lucali.
Cumu pudè Cumplice Cunsumatu Spot
Comu a maiò parte di l'altri crustaceani, i lucumi prisutti ci vole à cumprà micca sempre in vita perchè sò assai manghjatu. Certi piazzi chì vende cunghje bianche è sò rareti in u primu locu, vende l'espirima falatu spargugliatu nantu à u ghjornu à u vinu à u vinu chì duverebbe fiurisciunu.
Anu deve esse più prezzu ca u vinu. Se ellu sceglia per andà à sta ruta, sguassate i so capelli finu à u minimu di minimizà a decadenza è sceglie l'arriccaghja u listessu ghjornu chì cumprà.
Mulatteru à Spiaggia?
I pezzi lucali sò spessu associati à Santa Barbara, induve sò colti in quantità limitati ogni istati. Certi città, in particulari in Califurnia, riflettuale chjamà tutti i cungiensi "Gambetta di Santa Barbara".
Invece i lucavini crescenu è sò colti in parechji di l'oceanu Pacificu di u Nordu Pacificu, cumpresu da San Diego in tutta l'Alasca.
U più granu di a pesca di u pesciu cummercializatu hè in a Culumbia Britannica .
L'arburondine di i migliori sò persu?
Cloumi lucali riservati, sò attistati in i tramutori è sgugliatu da ei trappule, una pratica chì, in tempu di staghjoni immubiliata per permette una ripruduzzione àmplia, mantene a pesqueria sustinibili finu è a costa oveste di l'Amèrica di u Nordu.
U metudu intensivu di u travagliu di a cugliera sustinibili, invece, ancu avere bachi rossi boni caru sè ùn avete micca un barca, pateanu patti è una licenza di pesca per sguardate è cose da voi stessu.
Quandu u Gammaru Pani Gambjusi dispunibuli?
I pezzi lucali sò in staghjoni annantu à a Costa Occidentale da Febudu à Novembre.
Dice questu, a staghjone in ogni locale definitu hè corta: solu sei à ottu ghjorni in a maiò parti di i posti.
I pezzi lucali sò rarusci trovani à i clienti di vendita fora di a Culumbia Britannica, ma chì a maiò parte di a catena di Califòrnia va direttamente à i restaurants è a grana di a catena d' Alaska hè esportatu.
Cume a cuculla cipressi spuntati
A lotta di e persone ùn preferanu micca di cocreà a lucale in sputichi, ma di serve ancu di sushi, o amaebi, "dolce dolce". In questu casu, a carne da u corpu hè sirviziu crudu è i capi sò frittu è sirvutu à u paralituu.
In ogni casu, i capi sò generalmente cottu è serve, postu chì cuntene assai zucche è gustu.
Pudete caccià i pampanini cum'è tù qualchissia un cammarinu o gambarinu. À quattru minuti in un pappagallou chì si aghjunteva à preparalli cagiunendu solu era una bona suluzione, ancu chì assai di i pirsuni prefettenu à fà u so lucali.
I luccicli lucali facenu ancu un ingressu bè cù un pane di paella.
In a maiò parte di l'alte, i langue con langue d'ova, o ova, anu aghjustatu sò ritornu à u mari. Ci hè una bona pratica per a gestione a pesca è a mantene a cose cumune nantu à a lucazione. In casu, avete da avè un accessu à i lucciclo cù i salotti, sapendu chì sò un fabulously riccu è diliziu.