Da Resguard Cure à Hair Dye
Tutti sapemu chì u pitullu hè un verdura assai sana è savurita, chì pò esse fritto, arrustitu o utilizatu in zuccati. Hè un di l'ingredienti più versàtevi in a cucina, cumu pò esse usatu in tuttu u menù; Soups , entruni, mains, puddings, torte è ancu i prudutti pò usà l'arrabju per aghjunghjendu gran sapori, tessitura è, sicuru, culore.
Ma l'apicultori umiliu hè più cà solu di un ingredientu di culazioni, cum'è pudete vede in queste 11 fun facts about beetroot:
Hè una cura di Resguia
Aghjunghja ùn hai cunnisciutu micca, ma u pitrinche hè una cura di Resguia. Betacyanin, u pigmentu chì dà l'arghjentu di u so culore, hè un antioxidante, perchè l'humilde fubbetta pò esse a chjave per vultà a so resguia . Betacyanin ghjudiziu à a desintoxicazione in u so livante, chì permette à u vostru corpu per turnà l'alcohol in una sustanza lessicu dannusa chì pò esse excretu più veloce da u normale.
Hè un Afrodisìacu
Unu di e primi benefizii cunnisciuti di u pitrulianu hè u so usu di l'afrodisiau durante l'epichi romani (forsi questu l'Lupanare, l'ostinaldi ufficiale di Pompeii, chì hè sempri quì, hè stata a so pareti aduttata cù ritratti d'avelli). Scetticu? Ùn hè micca tutte e folklore, cum'è l'avicci fugliale cuntene quantità di boru, chì hè direttamente ligata à a produzzione d'hormona sessuale umana.
Hè u Better Better
A Beetroot cuntene a betaatina, una sustanza chì rilegge a mente è si usa in altri formi per trattà a dipressione.
Hè chjamatu triptopanu, chì si trova ancu in u chocolate è cuntribuisci à un sensu di benessiri.
U Dè Un Sugar Rush
A famiglia hè una di u più altu u zuccaru cuntenutu di qualchì vegetale. Un 10% di u pitrulzanu hè u zuccaru, ma hè alliberatu lentamente in u corpu, in lettu di l'impanzagile chì hà da esse chjucu.
Pudete aduprà in un testu di Litmus
Pudete aduprà u zucchero di frotta per meditar l'acidità. Quandu si aghjunta à una solu suluzione acidita, addiventanu rosa, ma quandu hè aghjuntu à un alkali, ghjente hè giallu.
Funciona cum'è Hair Dye
Dopu à u XVIe seculu, u zuccadoru di fazzuni hè stata usata cum'è un colorante rosatu naturale. I vitturiana usavanu l'articulu pè u tilaru i so capelli.
Pudete esse messu in un vinu
Bottoms up! A pitullusca pò esse fatta in un vinu chì sapi gustu simili à u portu .
Stains Easily
A beetroot hè un tintu soluble in acqua, è l'acqua caldi pari "fiscà" u culore più tìampu, cusì utilizate acqua tibia o fridda per evitari di u tisu.
Pruvate Quessi Chjassi Per Get Out Stains
Pi curari li inevitabbili "dettiti rosa" quandu cagna l'aranciu, fretanu cù u zuccadoru di limonu è u salinu prima di lavare in sapori è acqua. In tùstici, pruvate a fugliallu di una pezza di piru primu nantu à a tina prima di lavà, o rinfriscà in acqua fridda prima di lavare in un poveru biologicu.
Hè stata servuta in u spaziu
Da stu mondu: In u 1975, durante u prucessu di Prughjettu Apollo-Soyuz, i cosmonauti da a Soyuz 19 di l'URSS accolti l'astroneuti Apollo 18 preparendu un banquet di borscht à gravità nulla.
Hè struiu riurdati
Riposare: L'imbarcava più pisanti di u munnu hà pisatu 23,4 kg (51,48 lb) è hè stata creatu da Ian Neale da Somerset in u 2001.
> I curti curati di l'Amore di Beetroot.