Questu roast asta di porcu venite cù una simplicità d'arbe è spice rubbira è poi hè lentu coccu a perfetta cun una salsa picca di salsa. A salsa hè grossa è sirvuta cù a purcina. Servite u puddastru cù patati purci o purcuri per un fabuloso pranzu. O servinu cù risu o noodle.
U rostu di porch hè fattu dopu à 3 ore à altitudine o circa 6 à 8 ore à basso. Per evitari di soprapparizzioni di u porcu, verificate cù un termu lettu à leghje. A temperatura minima di u salchiccu hè 145 ° F (63 ° C). Sì troppu pocu, u porcu pò esse siccatu è pò esse difficili di fraccia.
Aghju aghjunse una cipolla fette larga quand'e aghju fattu sta ricetta. Vede i cunsiglii è variations per qualchì ingredientu additivu è sustituzioni.
Pudete scopre u passu sicretu, ma crede chì a caramellitura aghjunghjenu qualchì gustu cusì grande.
Ricetta Relazione: Crockpot Herb Pork Roast
Chì avete bisognu
- 1 un rostrò di lignu di porcu, circa 3 liri
- 1 spaghetti francese
- 1 cucurrucucu seccu seccu
- 1 colti di tosciola
- 1/2 cucurbitxera pimenta negra fresca
- 1/2 cucurrucucu sal kosher
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1 1/2 tazzi di stufa di pollo, suttili di sodiu o senza sali
- ghjacciu di 1/2 limone, circa 1 1/2 tablespoon
- 1 settimana salsa di soia
- 1 cucurrucucu in salsa di Worcestershire
- 2 cupping tablespoon cornstarch
- 1 spoonfula acqua fredda
Cumu fà
- Pat u leccata di porcone cù una spugna di carta per rinfurzà l'excusità d'umidità. Sè siddu vulete, anu chjappu qualchì eccess fat. L'abbandunate è aghjunghje l'olii in un separatore di salsa per sguassà l'excrementu grassu.
- In un pìcculu cunghjulu l'ugliu in u piobu, u timore, u paprika, u pappaghju nìvuru è u sal di kosher. Scopre a purcina tutta a mezora.
- Calami l'oliu d'oliu in una gran bagno è piacere à u porcu in tutti i costi.
- Pone a porcu in l'inserimentu di cucina di una cucina lenta.
- In una tazza meditare di 2 cups combine l'aghju di pollo, u zucchero di limonu, a salsa di soia è a salsa di Worcestershire; mischjanu bè. Trascuntene i liquidi in u pappu d'arghjentu cù u rostu.
- Capisce è cocilu nantu à BAINA durante 6 o 8 ore o nantu à ALTO per circa 3 ore. Verificate u rostu à u tempu più minore per a doncità per evità l'invucazione. Un termometru di lettura immediata devi esistente di almenu 145 F (63 C).
- Elimine l'ase à una platter, carine cù fille, è mantene bè.
- Pour liquidi in un separatore di salsa, è i sopra à una cassola mediana. Fate ferite. Saboru è agitu l'agrumi. Sì i liquidi sò assai acqui di u tempu di coccu longu, fervente per un pocu minuti per riduce è cuncintrà i sapori.
- Pone a 2 cuppa di cornstarch in una tazza o tazze è batte cù 1 cullizzioni sopra d'acqua fredda. Bichetta a machina di frittedda di fugliale nantu à i liquidi fridenti è cuntinueghja a coccia, afficheta, finu à chì a salsa hè grossa.
- Fate a porcu è servite cù a salsa candente.
Tips è Variations
- Aghjunghjite una gran cipolla è aghjunghje à u focu lentu prima di aghjunghje u porcu. O aghjunghje à u skillet cum'è avete a cagna è trasfiriu à a coccia lenta cun l'ase.
Aghja ancu aghju
Cottura Slow Cooker Lime e Beans
Slow Cooker Pork Loin Con Salsa Barbecue
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 358 |
| Fatta Total | 21 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| U colesterulu | 99 mg |
| Sodiu | 549 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 36 g |