Cashew Chicken

Vulete impresu a vostri amici cù quantu travagliatu per preparà un cena privata senza sensu di sudore? U serviziu di stu pianu stuvaggiu ecettivu cumplessu, è da bascu in l'adulazioni. Dopu chì cumprendenu a ricetta, sò stunnati à amparà u pocu scrusciu chì hà da per preparà. Chì puderia esse una bona raggiuni per guardà u sicretu di voi stessu!

Chì avete bisognu

• 1 libra bonna, pezzi di pelle senza pelle
• 1/2 cullerilla di salsa
• 1 spoonfula u vinu rossu cinese o sherry seculu
• 2 cullen di teasci frischi esprimida
• u zucchero ginger
• 1 staghjunalità di staghjunalità
• Per a salsa:
• 2 tablespoons hoisin sauce
• 2 cucchiati
• soia scurozza di soia
• 2 cuppa d'acqua
• 1 zuccaru granulatu
• Autre:
• 1 agliu
• 1 tablespoon cipolla verde
• 1/4 tazza di castagne d'anacard
• 4 spezii d'oliu per fricà, cumu toccu

Cumu fà

1. Agghiunce u vinu di u salinu, u vinu di risu o sherry, u zucchero è l'aranciu di fèidu à i galleri di gallina, aduprendu chopsticks per a mischjà in e aghjunghje l'ultimu mafia.
2. Marinate u pollulu durante 20 minuti.
3. Mentre chì u marinatu di u marinatu, mischjà l'ingredienti di salsa in un pezzu, è pusendu.
4. Finamente chop l'alli.
5. Lave e chop a cipolla verde nantu à una diagonal in bundanza di 1 inch.
6. Pò l'anacardi in una cascheta pesche da sopra medievale, straccendu u pane continuously per chì e castagne ùn micca brucianu. Arritta à 5 minuti, o finu à l'anacardi sò brutti. Eliminate da a panetta.

1. Calami l'impiccante nantu à u focu medium-high a high heat. Add 2 tablespoons oil. Quandu l'oliu hè calda, aghjunghje l'agliu. Stir-fry until aromatic (circa 30 seconde).
2. Aggiunce i galleri di gallina. Stitch-friture finu à ch'elli cambienu u culore è sò 80 per cente coccu. Eliminate da u wok.
3. Add 2 tablespoons oil. Quandu l'oliu hè aggradèvule, aghjunghje i vitturi friddi. Stir-fry as necessary, imbattite à i lati di u wok.
4. Aggiuncenu u salsiccia è u pollulu. Calore tuttu ciò.
5. Servite u pollame è i viti cun l'anacardi cusì è a cipolla verde cum'è guarniture.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	396
Fatta Total	19 g
Saturatu Fat	5 g
Fat Unsaturated	8 g
U colesterulu	95 mg
Sodiu	724 mg
Carbuidrati	21 g
Fibra Dietetica	1 g
Protein	34 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duveranu cunsiderate una stima. E risultati individuali pò varià.)