Una salsa barbacoa jazzed-up è una varietà di cilesti è spiculi facenu un roast aromatizatu è faciule, affissate à perfezione in l'olla slow. Servite u purcinu di porcche cù patate o mac, u furmagliu è i vostri viti verdi , o slice è serve in sandwichs cun salsa extra.
Un ispogliu di carne di caspa pò bonu pò esse usatu in u cuntu di u rostu di lompi di porcu. Sè aduprate una salamandra di porcina, aghjustate almenu 2 ore o più à u tempu di coccia. Ci sarva assai licurosu.
Vede ancu
Cocchi Slow Brown Sugar Pork Loin
Chì avete bisognu
- 1 cipolla grande, in issi longhi o chjucchjati
- 1 tablespoon vegetale oil
- 1 zucchero senza zucchero, 2 o 3 liri (micca untuffianu)
- Salt e pimentore negru novu
- Salsa:
- 1/2 cup barbecue salsa
- 2 cuppa di zuccheru brutta, lumetta o scura
- 1 culletta spugna di sidru
- 1 settimana salsa di soia, u sodium in basu
- 1/2 ghiacchiera moltu corsu
- 1/2 taglioli, allu piccu
- 1/4 ciudella pimenta negra moltu
Cumu fà
- In una gran olla, fassi u friscu oliu vegetale nantu à u focu medium. Aggiunce a cipolla è fate a coccia à 3 minuti.
- Sì l'arradete hè impannugatu à a compensazione, sguassate. Sprucià u rostu tutale di u salinu è u pappaghju nè frescu.
- Aghjunghjite à e cipudine è u marrone allatate, circa 8 à 10 minuti totale.
- Trasferisce u rostu è a cipolla à l'olla slow.
- In un catu, combina l'ingredienti di salsa. Pour over the roast.
- Tinta è coccia nantu à BAINA per 5 à 7 ori, o finu à chì a rostu hè tosta è coccia. A temperatura minima di u salchiccu (sicondu foodfood.gov) hè 145 F.
- Impruddientemente, rinfriscà a rosticceria di porcu in un pani o platter.
- Scrivite u grassu chì in u salottu è valdi in una pienza. Fate un bagnu nantu à u fagottu è coccia, è muzzicanu pocu, finu à chì a salsa si riduce è anch'ella, circa 4 minuti.
- Purtate a rosticceria di porch u salsa in a coccia lenta è mantene sianu à serve à tempu.
- A fetta è servite u biscuttolu di porcu cù patate è un vegetale vicinu o serve in sandwich cù colesuse.
Tips è Variations
- Sustituisce l'ingredienti di salsa barbecue cù circa 2/3 tazza à 1 tazza di salsa cummerciale favuritu di a famiglia.
- Doppiu l'ingredienti di salsa è salvate a mità di fà di serve à u latu.
- Aghjunghjite una piccula quantità di fumu liquidu o mesquite chì spertu à u salsiu per u sapori affucatu.
- Aggiuncenu 1/4 a 1/2 cullen di teppa di pezzi rossi piccati à a salsa.
- Fate a ricetta cù costumi di carne di carne di zucchinariu e coccia per u stessu tempu.
- Aduprà a spalla di porcella invece di lignu di porcu è aghjusta 2 o 3 ore à u tempu di coccia. Un caseddu di porcinu seria excelente per sandwich. Hè bisogna à appicchà-sperate è dispunibule è faciule per spalle per sandwich.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 386 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 99 mg |
| Sodiu | 473 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 35 g |