6 Modi fiduciuti per Sterilize Jars for Jams and Preserves

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Perchè chì sterilizza

U primu, perchè vo vulete sterilisà i tarro per tuttu u to mantellu bè? Solu per un putru sterile struciatu hè esse funnamatu à u successu è a longevità di i cunfizziunà è cunserva chì passanu assai tempu. A sterilizazione hè una parte cruciale di a prisirvà per sguassate qualchi bacteria, levitura o fungus per allora chì prutege l'alimentariu di u putere nantu à u bastone. Munnu o frasi ùn hè micca bè corre chè infettà l'alimentariu internu, è spolverà assai rapidamente.

Sterilizà hè un prucessu veloce è faciule, perchè ùn sia mai esse omessi. Eccu manciarii simplici per ottene una sterillizazione propria è facenu tutti i vostri bisogni à cunfitturi, embrazu è cunsirvendu un successu.

Nota impurtante nantu à Sterlingizendu i tarpanelli

Ùn aghjunghjenu un alimentu friddu à frasi cali, o cibo cali à frette frio; altrimenti, u pudete sparghjera chì hè assai periculoso.

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Comu Sterilize Jars: u Metu Oven

Stu metudu hè u metu più fiduciale per assicurà chì i vostri vasci sò scrupulosamenti limpi per i vostri priservani. Ci hè un pezzu più longu ca l'altri viaghji, ma cumencia à u prucessu circa 30 minuti prima chì i vostri priservani sò pronti à pote è ùn avè micca ancu avessu u tempu.

1. Calami u fornu à 130C / 275F Ùn hè tentatu à friddu u fornitu più altitudine, o pudete riesce u risparimentu di u vetru.

2. Pujhe una strata duppiu di ghjurnale annantu à ogni stufa ovenu ma micca u pianu di u fornu. Sè stati usu di un furnu di gas, assicuratevi chì u vostru ghjurnale hè alluntanatu da ogni invetta. Sì si hè nantu à una stagione media, serete fine.

3. Arrange the tarros in a stantificia di furmagliu, assicurendu chì i fraschi ùn ponu tocanu l'altri. Agghicà a porta di u forchettu è sterilitice i vatti per un minimu di 20 minuti.

4. Utilizà u mitre stofa di focu, sguassate quattri vasu da u fornu quant'è necessariu in una pad matte senza calore o padore di calore, assicuratevi chì si sàppiate mentre u pudete o priservà hè cusì caliente à u jar.

Stu metudu ferma bè per frasi u tofflessu di u pignattu di stufa di furmagliu cù un clip clip è anelli di gomma.

Nota impurtante nantu à Sterlingizendu i tarpanelli

Ùn aghjunghjenu un alimentu friddu à frasi cali, o cibo cali à frette frio; altrimenti, u pudete sparghjera chì hè assai periculoso.

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U mètudu simplice

U meziornu di vetru lavura hè un bonu metu per sterilizà u vostru pignore bè si tenete una setting temperature di a vostra machina o un lavaphufu.

Fate a vostra lavaphufragi cù fretti freddi fati è scorri un minimu o rinfriscati lavatu à u tempu chì finisci cù quandu u vostru marmellate, priservà o solu hè listessu.

Aduprate u frasu unu à un momentu da u lavà lavaphieriu bisognu di assicurà chjucche à u mandu o priservà hè cume cum'è u cane.

Stu metudu ferma bè per frasi u tofflessu di u pignattu di stufa di furmagliu cù un clip clip è anelli di gomma.

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U mètudu di micru

Stu metudu di sterilizà hè bonu per frasi di mangiale regulare, ma micca l'stile di furmagliu o per lattice metalliche.
Pigliate i pignotti cum'è normale, rinfriscenu, ma abbandunate i vaccini un pocu umitu. Micru per 30 - 45 sicondi secondu a grandezza di u jar.

Ùn aghjunghje micca aduprà vulturi maiò di cunti si sò malati o oxidati, si deve esse spustatu, perchè ùn puderanu micca fà un bon foca. Invece, l'usu di discu di cera è di ciuffanu, o cumprà novi tapini.

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5 Cunsiglii maiori per a stibalizazione è Bottiglie per a Preservazioni

1. Comu chjaru cumu annunziatu, ùn aghjunghje micca un alimentu friddu à i frasi cali, o cibo in friddi.
2. Ùn aduprate viaghja maiò di tavuletta in casu o rusty, ùn deve esse spustatu, perchè ùn puderanu micca fà un bon segellu. Invece, utilizate disci di cera.
3. Eliminate i panii da u forno o di vendevule solu quandu hè necessariu o si fraccianu troppu.
4. Sempre sterilizà più pignotti di chì pensate chì avete bisognu. Sè avè avete più mischju di anticipazione hè troppu tardu per cumincià a sterilizà una volta l'alimentazione hè pronta.
5. Pigliate un cunfine, cunfiziu o patefrittu per pudè stallà 15 minutes before sealing.