Imagine chì site nantu à una bella spiaggia brasiliana, allughjendu sottu una palma di pappà manchica, tranquillamente relaxata, ma fama di u colazione. O imagine chì avete resu finitu un hard workout extra à u gimnastu è si cumparisci in cale, sudatu è débil, per famu. Chì ghjè l'u colazione perfetta per quelli esempi? Un bistrot à l'açaí brasilianu, sicuru!
Acai (pronunziati a-sa-EE) sò boni nutritivi chì crescenu nantu à una spezia di palma in America Centrale è Sudamérica. Hè un sapori di brillanti è dolce è sò un culore viulente in fondu. Una di e migliori modes di guddà acai hè di manghjaraghju cum'è un purellu congelatu, quasi cum'è sorbete, cumposta cun frutta fresca (tipica banana) è granola. Stu smoothie in un tastu - friddu, dolce, cibo, cun cruciata da a granola - vi cumprarà, friddu fora, è pò esse tene ogni tipu di prestazioni nutrittivi è di salute, ancu s'ellu si parechji richieste nantu à e proprietà di a salute di u Acai Berry sò veri.
In Brasile, l'açaí frozen hè spessu mistuutu cù guarana (in solitu in forma di sciroppu - xarope de guarana ), un fruttu di l'Amazonia chì hè ancu pensatu per tene assai beneficenti di salute è chì cuntene a cafeïna. Ci sò qualchì persunale aghjunghje altre ingredienti à u so Acai, cum'è u latte, u zuccheru, u zucchinellu o ananas. Mi piace di aghjunghjene puree di passionfruit cungiusatu per a so tezza. Leghjite più nantu à u famosu culleghju di l'açaí.
Chì avete bisognu
- 200 grammi acai purcelli congelati, scuriti (circa 1/3 tazzi) (cercati "piccietti di smoothie" in a securizazione di salameria di i salute alimentarii)
- 2 bananes
- 1 tazzu di zuccheru
- 1/4 cup puree di passionfruit frozen (opcional), o 1/4 tazza di zucchero
- 1/4 tazzi di granola
Cumu fà
- Pone acai frozen è u purée di frutta di passion in una licenziale, cù una banana, u zuccaru di lignu (se utilizanu) è u zuccheru. Culpura finu à lollà è grossu. A mischju ave avè a struttura d'un sorbettu bellu chì vi manghjate cun una cullette. Gustinu è aghjunghje più di zuccaru sè ancu vuluntà, o un pocu di zucchero di lime per una furtezza extra.
- Pone a mezana di frutta in un tazze. Fate a banana restante è poverà i fette nantu à acai. Sprughjendu granola nantu à u fruttu.
- Assicuratevi immediatamenti!