A No-Cook Bagel & Lox Brunch Menu

Da u Yom Kippur, ralentisce rapidamente, o bris è baby naming celebrations, à i banchisie di cunfronti è i bassuti di u diurnu , ci hè un mutivu chì un bagel è luglio hè propiu à l'innocu mancanti: hè cunsulazione, piacè di giuvanza, satisfece cravings per un salciu, un dulce dulce, è hè faciule per preparà. (Fate a dritta, pudete ancu esse evangelizendu!) Sia d'avè alimentatu 5 persone o 50, leghjite per un grandi menu pruspettiva, cumpunenti shopping, è infurmazione impurtante per calculà quantu alimentu duverete bisognu à nutriscia i vostri ghjente famiglia.

• 01 di 10

  Nectar Mango o Zucchini

  Pruvate succhii di u zuccheru è una ciaretta di u nettaru di mango friquinu o u zuccaru d'aranciu, pericate chì i vostri invitati pudete divertevi un pocu chjappà in pettu à quandu arrive. Mantene e chjucu chjucu - vi vulete perchè i vostri giandarmi, ùn lasce micca.

  Quantu per cumprà: 4 o 6 uncesi di ghjacciu per persone bastassi. (Get a extra 1/2 gallunà o 2 si vulete serve u zucchero à a tavula ancu).

• 02 di 10

  Bagels

  Furmagliu in l'esternu, chewy è densu nantu à l'internu, i bagels freschi sò l'ultimu foil per a silo, pezziu salitu, u casgili, è veggies. Se tenite una bona buttrega locale, fate un vale spéciale per i vostri bagels rossu à passà - sò più prudutti è più listessi chì i marchi cummirciali. O sì, sì qualchì sensu ambizioso, pudete pruvate a manu per fà i vostri bagels casani . (Nota chì si qualchidunu di i vostri giandarmi hannu a malatia celiac, assai supermercati oghji nowu bagels di gluten senza esse micca veramente u vera cosa, è definitevi benefiziu di tastallu, ma hè un gestu bonu per sceglie un pocu per quelli chì ne necessanu .)

  ¿Cuánto comprar: muchas tiendas de panadería permiten 1 1/2 bagels por persona cuando están haciendo catering platters, así que esa es una buena regla de pulgar para seguir.

• 03 di 10

  Cream Cheese

  U furmagliu Cream hè un pappaghju classic di bagel, cum'è perfetta in u so propiu cumu hè carricatu cù i pezzi affumicati è capers. I Bagel vendenu tendenu à prupone i più pruduttivi di crema, ma si sò shopping in u supermarchariu, cercate una marca cù pocu fillituri o stabilizatori. (Valvisi Organici o Trader Joe sò assai scelti bè).

  Hè bisognu d'un'unità senza lattosu? Molti buchji di vendita offre u furmagliu crema di u tofu, è u Furmagliu Better Than Cream di Tofutti sò largamente dispunibili in casi superiore.

  Hè bellu cumprà: acquistà 1 à 1 1/4 livri di u casgiu u casgiu duru per doccia bagels. Offrini una selezzione; Chianu, veggie è scali sò sapori populari. I preferiti varienu per ubligatoriu versus u fugliale di casgiu in crema, perchè cunsiderà cumprà parechji di ugnunu.

• 04 di 10

  Salmon Smoked

  Lox, Nova, Belly ... senza materiali chì preferite (o ciò chì chjamanu), ogni sorte di salmone affumicate chì serve vi sparà, è veloce. Connoiseurs sò pruprietatu di carta pappatella, finamente ghjustu, ma ùn aghju mai vistu qualcosa di qualcosa à fette manichettante. Sì ùn avete micca un bagel grandi o appetizing shop (o necessite un grande quantità à tariffu à prezzu), Costco è BJ vendenu spessu parmetti di certificati da u salottu affumicato. Per quantità più chjuche, Tutti i cogni tendenu à esse una bona fonti. Caprini è tagliati di limonu sò boni accoutrements.

  Quantu a cumprà: permettenu un minimu assolutu di 4 uncesi (1/4 pound) per persone, ma fermite in mente chì l'amatori sò felice devour più, particularmente after a fast 25 hour. 6 uncesi per persona ùn esiste micca pruduttivu, è se pudete affordà, pudete ancu vulsività più. Pudete sempre fudirà e fugliale - se ci sò qualchì.

• 05 di 10

  Salchicqua o Prugna affumicata

  Mentre u salmone pò guadà u concorsu di picculu di pisci affumicata, u pezzu biancu à parechji devoti. Un pezzu bianca tutta affumicata fa un centru attraente, mentri l' insalata di pezzi bianchi hè una alternativa bona è amaria.

  Por canto comprar: 2 a 3 unzunità per persone si vi serve un pezzu biancu smoked, o 3 à 4 unzi per persona per insiccà bianca.

• 06 di 10

  Salsiccia

  U furmagliu hè una bella scelta per i gonciminti chì ùn mancanu manghjusca, è ghjera tucente per esse un piace di u zitellu. Pudete una varietà di casgiaghji rossu pezzi boni, cum'è cheddar, havarti, suvi è pezzù ghjattu.

  Quantu p'accattà: 2 o 3 uncesi per persona, duverebbe abbastanza.

• 07 di 10

  Ughjatu Veggioru Sliced

  Pudete una platter di vegetale crusque fette per chì tutti pò faculità i so sandwich. Tagliate u pumadoru grossu, a cipolla fina, aghjunghjite alcune di pumini è l'arghjera di pezzi, è i vostri bases sò cuparti!

  Quantità di cumprà: Per ogni documenti di bagels figure 2 tomate grande, 1 cipolla grande, 1 pepino grande è 2 pezzi campane.

• 08 di 10

  Melone frescu o Fruttu Salad

  Hydrating and refrescante, u melone hè un grandu contrapuntu di u pezzu affumicatu salitu. Sì avete preferitu più varietà, un platter di frutta o insetti di frutta hè una culurita, capi diliziosi à u manghjà. Emphasize succette frutte, cum'è u mango, ananas, uva è baga.

  Variedades de variedades más pequeñas, como melones de azúcar, servirán de 4 a 6. Para ensalada de frutas, necesitarás circa 3 1/2 à 4 liri di fruttu per ogni 10 stanzi.

• 09 di 10

  Sorbet o Granita

  Se vulete serve più di solu fruttu per a sobremesa, ma ùn vulete micca cocchi, sorbet o granita hè una bella opcione. Servite à solitu, o cù e cookies cunfirmati.

  Quantità di cumprà: Una litùna di sorbet serve 4, un quart serve 8.

• 10 di 10

  Acqua, tè arrò, tè tè, è cafe

  Aghjunghjenu limoni, limo o pepino à grandi canneri di l'acqua fresca per aghjunghje un aroma è un toccu classale; Seltzer o unsweeted, u té icatu dicaffeinatu sò grandi opzioni, troppu.

  Offre una selezione di tes, cù un caffè ordinariu è decaf. Ùn bisognu di pruponenu u zuccheru, u mele è u latti o crema.

  U cose quantità: cum'è sedienti ghjente puderebbe ferte quantunità, cusì ponu à l'almenu 2 grandi (80 à 90 ounce) cantiere d'acqua per 10 invitati, è sia dispostu à ricchieri! Ogni litru di seltzer serve 4 à 6; Sì avete un Sodastream, pudete vulerà mantene un ciucciu di l'acqua fria in a frigorifia per ch'ellu pudete ricchisce l'arburatura è u fizz away!

  Per un gruppu chjucu, culpiti una olla o dui di u caffè sò generalmente; Sì avete aspittatu assai mistieri, pudete vulete a ruta di l' urna cafè . Per tè, una vittura d'aspettativi di vente o una seconda urne dedicata à l'acqua calda sola hè una bona opcione.