Sì u mettinu o cena, i sardi sandwich bocadelli à u salottu sò sempre un cumbugliu cù a mo famiglia.
Servite l'ognidula per piacere è gettate cù fugliate, fritte, o una tazza di sopa o facenu parti di un cena di sandwich cù patate francesi è coleslaw o una insegna tossed.
Pudete aduprà u ferrie di polla o un puddaru affumicato comprime. O, cocerete o caccia 2 o 3 petti di pollo di bonne (instructions below the recipe).
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi di pollo cociutu chicca *
- 3 coperto finamente finamente chiffonu o cilatu bianchi
- 1/4 tazza di api finamente chopped
- 1 ovu grossu,
- friscu , piccu
- 1 tablespoon dill pickle relish
- 1/3 à 1/2 cup of mayonnaise, o quantu bisogna à umietà l'insalata
- circa 1/4 culler è di salinu, o à u gustu (o usanu un sal savore)
- 1/8 teaspoon pimenta negra fresca
Cumu fà
In un pappagallo medium, combina u pollame, cipolla, apicoltura è uovo; pruvà da unificà. Aghjustate u diliziu inescu, 1/3 tazza di mayonnaise, salinu è pezzina à u pollulu; stir a blend well.
Aggiuncenu più masone à umite, sè vo vulete.
Fai 4 sandwichs.
Tips è Variations
Sì ùn avete micca in pezzi, pruduce finamente un pate pate o cunfettu di l'hiburgu inolore è aghjunghjene un pocu di u zuccaru di l'aceddi à l'insalata.
Herb Chicken Salad - Aggiungi 1 spoonu di aromulati freschi piccati, cum'è chives, timu è tagliato.
* Comu Chjucu di Salad
Per affucà bassine di pollo, senza un pappagallo di panna cun foil. Arrange the chicken in a panella è stagione ligeramente cù u salinu è pimentu negru novu. Agghiunciu in un forru precuvenu finu à chì u pollulu registra 165 ° F (73.9 ° C) nantu à un termometru alimentariu. Sposta da a tene è di u grigninu di i petti di pollami senza gustu, piglià circa 22 à 28 minuti.
Per caccià i pani senza pudatoghji, poni u puddastru in una sola capa in una schiornata profonda o saute pan. Sè siddu vulete, aghjunghje certi erbe è leghje aromaticu piccu, cum'è e cipolle, l'ajoncu, o zucca. Coperta u pollulu cun l'acqua (circa 1/2 à 1-inch superior à i petti di polli) è porte à furezza nantu à u focu altu. Aduprà u calore à fretta, foglie a padedda è cuntinueghja a coccia di entre 8 à 15 minuti, secondu u grandezza di e pezzi. Verificate u puddaru cun un termometru alimentariu per verificà chì sò fatti à u minimu 165 ° F (73.9 ° C).
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| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 549 |
| Fatta Total | 40 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 340 mg |
| Sodiu | 512 mg |
| Carbuidrati | 3 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 41 g |