Questu hè un pezzu di zucchero di grande savore, spicciatu à a perfetta cun ginger, canella, è un pocu di noce moscata. Servite questu pastellu cù una macchina di crema batti è sprinkle cun una canna o cinamomo-zuccherinu.
Chì avete bisognu
- 1 1/4 tazzi di purée, pumped or fresh
- 3/4 tazza di zucchero
- 1/2 cucurrucucu
- u sali
- 1/4 ghiacciaiu di ghinocchia in terra
- 1 cuisson di cinnamonu in fondu
- pizzo, noce moscata
- 1 cullatetta di farina piattura
- 2 ova, beaten
- 1 tazza di latti evaporati, senza dilutu
- 2 cuppa d'acqua
- 1/2 cucurrucucu
- estrattura di vainilla
- 1 casgiu di pasticceria senza cache (9 inch)
- Chimpanzece o gbiate chenzo, per adornu
Cumu fà
- Cogliu a zucca, u zuccheru, u salinu, i farinni è a farina in una tazzuletta bididiana. Agghiunce uova; mischjà bè. Aggiungi u latte evaporatu, l'acqua è a vellula; mischjà bè.
- Pour a mezora di carattere di zuccheri à a torta di pasticceria.
- Agghiunciu à 400 ° durante 15 minuti; fassi calà à 350 F è intrite 35 minuti più longu, o finu à chì u centru hè stabilitu.
- Servite stu zuccherzo di culore cun un pappellata di crema nucete è una sbuchja di u canne di cinnamonu !
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 367 |
| Fatta Total | 17 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 61 mg |
| Sodiu | 308 mg |
| Carbuidrati | 46 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 8 g |