Questa hè un ghjuvellu intelligente nantu à a classic cheese-cheeseburger. Piglia u coghju di terra cù bacunetta, furmulà in parechje cuddinu di cibo, fate in più bacon e grill. Stuff in un pappagallo di cuddinu di cioè cun u furmagliu è di i so ghjustificate è avete una bona burger (o hè un ghjacunaghju?). Pensa à tumbà cù sta ricetta. Suggerimentu suggerenti cù u canzone perchè questu aiuta per aghjustà un solu. In ogni casu, pudete scopre u bacinu extra in i cani di burger.
Chì avete bisognu
- 1 libbra
- tartufagna
- 1 zuppa di salinu (kosher)
- 1 tablespoon black pepper
- 2 cucchi in salsa di Worcestershire
- 18 strippi bacon (uncooked; Wright Brand Smoked bacon usata aqui)
- 1/4 tazzi di pepite jalapeno (picatu)
- 1 Tazza di u furmagliu Colby (spaccatu)
- 4 pasticci cani
Cumu fà
- Preheat grill.
- Mentre chì a grilleghja hè pree caliu, mischjà a carne di vacca, u salinu, a pepite, è a salsa di Worcestershire in un pappagallo medium; annullà.
- Cook 10 trisciuti di Wright Brand Smoked Bacon sicondu l'indicazione di u pacatu. Puderà gusti è pocu chiodate.
- In un altru pezzu mediou, cuglìtene a cugliera di pancetta affarinata cù ghjiornu è furmagliu; annullà.
- Divide a carne di burger in quarti è rollu ogni casu quandu entre duie pezzi di plastisula à una quadra di 6 pulguccii di 4 metri.
- U situ 1/4 di u bacon cocia, u Jalapeu, è u furmagliu cullezione da u mezu di u quadru. Rolla è segellate carne in forma di cani calza.
- Oghje tutti i cascheta di burger avec duie tinsalli di u Bacon Smoked Untuvagione Wright® da a punta à a fini, assicurendu cù un puzzicheghju.
- Poste di i cani di burger nantu à una parchetta medievule è coccia 15-20 minuti apparechjate cù l'aghju stampatu, vultendu ogni 2-3 minuti o finu à oghje.
- Eliminate i cani di burger da a parrilla, postu nantu à pappaletti di cibo è piaceni!