E u pasturevule sò maravigliosu, ma puderanu tastà qualchì caloria per parechji dieti. Sì avete a vulerà riesce sta dipositu classico, pudete fà un pocu più sete cugliera di u zuccherinu. Dopu tuttu, i manzuni appuntamentu aghjunghjenu una bona quantità di dolcezza, perchè ùn veramenti ùn ave micca bisognu di assai di zuccaru per faccià delicious.
U pumu di pumu pò esse nantu à u listessu fagottu per via di i manni d'avuta. Per aghjunghje una dosa sana di dolcezza, pruvate a serve quì chjucu nantu à una speranza di iogurti u zuccheri friddi di pocu di grassu.
Chì avete bisognu
- Per a SCRUST:
- 1 tazza di farina (all-purpose)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 cup butter (chilled)
- 3 cuppa d'acqua (fretti)
- Per u Remploniu:
- 2 tazzi mancioli (Granny Smith; sbucciati, cored, è tagliati)
- 2 tazzi muzzini (Gala; hà sbagliatu, cored è fette)
- 1 tablespoon sucre di limonu
- 1/4 tazza di zuccherinu brutta
- 2 cuppa di zuccaru (biancu, granulatu)
- 1 1/2 tablespoons flour (all-purpose)
- 2 tablespoons butter
Cumu fà
Fate a Pie Crust
- In un grande cunghjettu, combina a farina è u sali.
- Trimati in u butta fridda, usando dui cutelli o un puddaru.
- Sprughjendu in l'acqua di ghiaccio, 1 settimana in un momentu à a misura, mischjendu cun un forchetta dopu ogni aghjuntu.
- Utilizà e to mani, formate a pasta in una bola.
- Rolla a pasta in un circhulu di 11 pulgieri trà dui foglie di plastica strappata chjappata cù spray di coccia per pudè sguassà.
- Pujene a pasta in a frigorificia durante 30 minuti per quessa si faci un pìcculu fermu è uniforme.
- Preheat el forno à 425 F.
- Eliminate a top sheet of plastic wrap from the pie dough .
- Piglia a pasta in un pappagallou di 9 inch è strappatu cù spray di coccia, è caccià u tutale di u furma di plastica.
- Usendu i vostri dite, presse a pasta in u pieghjale è flauta i vini.
Fate l'Apple Filling
- In un tastu grande, tira e manzili cù u ziddu di limonu.
- In un pezzu solu, combina u zucarinu u farina restante.
- Unisce u mischju di zuccaru cù e manzili è u mischju cù a furchetta.
- Pour l 'apples in a torta.
- Aduprate un cutiddu per taglià a mantenza rimanenti in picculi pezzi, è distribute u mantellu nantu à a cima di u pie.
- Agghiunciu in 425 F per 10 minuti, da turnate u calore à 350 F è intrigate 30 minuti in più.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 199 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 18 mg |
| Sodiu | 285 mg |
| Carbuidrati | 28 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 2 g |