Quessi ani corsi di fritte fritti cuntenenu a più texture è crispiness da u cornmeal in a batter. Hè un ovu, farina è farinata di cornmeal, una cumbinazioni parfetta per cipolle di ciumi delicious.
Mi piace di fà campà Vidalia da a cugliera quandu aghjunghje i chjami di cipolla, ma puderete aduprà chjaru rosse o cipolle gialli. Pulsate a cipolle in latte o latte di pruduttu prima di càstinu cù u pezzu.
Chì avete bisognu
- 4 cipomi dulci
- 3 tazzi di latti o di latte
- 2/3 tazzi di cornmeal
- 1 2/3 tazza di farina piustivu (split)
- 1/4 culler è di salone
- 1/8 pumina
- 2 cullenade spiunzati
- 1 ovu sfata
- 1 2/3 tazzi di latti
Cumu fà
- Per guardà i cinghiali di cipressioni mentre fritte e batti sussegwenti, fretce u furmagliu à 200 ° F.
- Linna una pappagallo di bagnu cù tovaglioli di carta per scurcià l'arme di cuttuni è impregnanu un altru pane panificatu vicinu per i teni cali in u fornu.
- Scorza e cipolle è fraccia in rotulazione di 1/4 inch thick. Sittite e volta in aneddu.
- Pour uni pochi di pezzu di latti o di latte in un grande cunchiu aperto. L'aghjunghje i so cipolle di cipolla è piacè fassi calami da 15 a 20 minuti.
- Calami circa 1 quart d'oliu vegetale in una padedda profonda, piscia o fritta fugliale à 365 ° F.
- Intantu, in un altru pane, combine u cornmeal, 2/3 tazza di a farina, u salinu, u pepite, u fretu, u ovu, è 1 2/3 tazzi di latti. Mettite finu à chì a pasta hè liscia.
- Piglia una tazza di farina in un altru pane.
- Eliminate parechji di l'arba di cipolla di u latti. Drenadi anu prima in a farina chjaru è poi pozzu spaccialli in u pezzu per pettu.
- Fritte a cipolla si sona in tinedi in l'oli vegetale per 2 o 3 minuti, o finu à marrone oru. Assicuratevi chì l'oliu hè à a temperatura curretta è ùn mancunu a cipolla.
- Trasfirià à a foglia di foglia di carta-tovaglia per frenu. Move l'aneddu di cuttuni scurciatu à a panaghjarà è poveru in u fornu pre-furne per mantene quì per 30 minuti.
Aghja ancu aghju
Rings Bationati è Deep Fried Onion
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 227 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 42 mg |
| Sodiu | 311 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 8 g |