Questa supremetta di burgestà hè stata bè cù una biscaglia è un bìaddu pezzu o solu nantu à ogni platu principaru. Hè particularmente bè à pezzi milder o chicken burgers. Se vulete cipolle, vi pruvà definitamente sta ricetta.
Hè ancu una splutazione fabulosa per serve à tagliatelle tagliatelle fette reta. Agghiuncenu parechje molteniu è i mette sottu à u broiler per un minutu o dui. Delicious!
Chì avete bisognu
- 3 mediu
- cipudioni , circa 1 à 1 1/2 liri, quatu di quartieri è tagliati
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 3 brocculi di brodu di verdura
- 3 spaghetti di acitu balsamicu
- 2 cuppa di zuccheru brutta
- Salt, à u gustu
Cumu fà
- Pozzu l'oliu d'oliu in una sartina media nantu à caldu mediu. Quandu l'oliu hè calda, aghjunghje i cipolle. Coglie a cipudine, remendu frecuentemente, per circa 15 minuti, o finu à chì e cipudine sò biancu bruttuluri è marroni. Aggiunce u caldo vegetale (pudete usà un caldo di pollo), l'acitu balsamicu è u zuccherinu brùmmu.
- Scopre è coccianu nantu à u caldu di u focu, è mutamenti in tantu, finu à chì e cipolle sò assai lollini è i liquidi sò ridduciutu à una cunsistenza di sciopia.
- Aduprate a cipudine à u cindianu, u pollame, o l'hamburger d 'indù, o cum'è un cundimentu ind'u bagnu di viteddu è intrepante o bistecche.
- Ammai u cottura balsamica di ciponce in a frigorifera durata di 5 ghjorni.
A ricetta face una tazza di marmellata, è hè facilmente duplicatu per un lottu maiori.
Esperienza Tips
- E erbe pò aghjunghje à u gustu extra. Aggiuncinu un sprig of rosemary o un bouquet guarne cù foglie foglia, romarin, è un pappagallo per a cipudine, cù u caldu è l'acitu.
- Bacon-Onion Jam: Omite l'oliu d'aliva. Dicià circa 1/2 libra di canzone è coccia in a patata media finu à crisp. Mandate cacciate à i spugni di carta per fughje. Elimina tutte e solu 1 culloca di e potazione è cottu i cipudine, staticzendu sempre, finu à u marrone scuru. Aggiuncenu u calchinu, l'acitu è u zùccheru marroni è cuntinuamu cù a ricetta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 105 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 79 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 1 g |